PDA

View Full Version : Địa chỉ ăn chơi của dân Sài Thành


zorro6802
26-12-2007, 06:59 PM
1. Era
Mọi người nói nhiều về Era rồi. Địa chỉ là 58C Trần Quốc Thảo, góc Trần Quốc Thảo - Tú Xương. Âm thanh ở quán này có lẽ là hay nhất SG. Pre-amplifier ở Era là loại dùng bóng đèn, giá hình như tới 5.000 USD. Ở Era hay mở các đĩa than, loại đĩa to bà cố, chạy bằng máy đĩa có cái kim ... Nếu bạn đến Era một mình, ngồi khoảng 2 tiếng bên ly cafe đá (15.000 VND), khi về, có lẽ bạn sẽ để lại những phiền muộn và thanh thản bước đi.
Ở Era, thích nhất là nhạc. Cái thứ 2 là khung kính lớn thay cho bức tường mặt tiền. Ngồi nhìn dòng người xuôi ngược bên kia tấm kính, bạn có cảm giác mình được thoát ra khỏi đám xô bồ trong một lúc.

2. Tưởng Niệm
Địa chỉ: 55A Trần Bình Trọng, Bình Thạnh.
Ai thích nhạc Trịnh Công Sơn thì không thể không thích Tưởng Niệm. Tưởng Niệm gồm 3 khu, 1 khu là những bộ bàn 4 ghế bằng gỗ trong hè, 1 khu là những bộ bàn tròn ngoài sân và khu được yêu thích nhất là khu trong cùng, mọi người ngồi xuống chiếu, uống café trên những cái bàn thấp như ở Nhật. Đặc sản ở Tưởng Niệm là cafe mật ong. Nếm vị đắng của cafe, vị ngọt của mật, cảm giác sự đắng - ngọt đó trong tiếng hát của Khánh Ly với những tình khúc Trịnh Công Sơn ... Cafe ở đây giá 10.000 VND. Ngoài bãi giữ xe là 1... nghĩa địa ra thì bên trong quán khá tươm tất. Cách đây 2 năm thì ở đây ko có cảnh nam nữ dụi đầu vào nhau... ặc ặc... mặc dù thời điểm đi là buổi tối. Cách bài trí mang đậm phong vị dân gian VN, đèn ***g, gánh hàng rong (cả thúng tạp chí 2 gánh), bàn ghế gỗ, điêu khắc kiểu mà ko kiểu, dòm giản dị nhưng trông rất lịch sự. Ko gian quán cà phê đặc biệt yên tĩnh và trí thức, phù hợp cho 1 điểm dừng chân sau 1 hành trình mệt mỏi và căng thẳng

3. Carmen - Flamenco, tình yêu của tôi
Carmen ở số 8 Lý Tự Trọng. Nếu bạn thích nhạc Flamenco, thích tiếng guitar réo rắt đến nao lòng, bạn nên đến Carmen. Decor của Carmen rất đẹp, nước uống ngon nhưng đắt (ít nhất 30.000 VND).

4. Ibox
Địa chỉ của Ibox là 135 Hai Bà Trưng. Đó có lẽ là quán cafe có khung cảnh lãng mạn nhất mà Zorro6802 hay đến. Ở Ibox, người ta trưng bày đồ nội thất rất đẹp và sang trọng. Ibox cũng thắp nến nhưng với khung cảnh trong quán, Ibox lãng mạn hơn rất nhiều so với Era. Giá nước ở đây đắt bà cố, ít nhất 40.000 VND.
Những đôi tình nhân nên vào đây ít nhất 1 lần!!!

5. Sax n'Art - 28 Lê Lợi, quận 1
Sáng hoặc xế chiều, uống cafe mà nghe Jazz thì không gì bằng. Cùng với Era, Sax n'Art là nơi thưởng thức nhạc Jazz lý tưởng nhất. Zorro6802 rất thích Sax n'Art, ngoại trừ khoản giá đồ uống hơi đắt, khoảng 25.000 - 30.000 VND.

6. Đất
Đất nằm trong 1 con hẻm trên đường Tô Hiến Thành, đầu hẻm là trường Thiên Hộ Dương. Đây là 1 quán trong sêri quán cafê Ngọc Phụng (gồm Đất, AQ, Vô thường, Văn khoa, ...). Đất có khung cảnh rất ... "đất", mộc mạc, bình yên, thư thái. Không gian của Đất khá rộng, cafê ngon, giá chỉ khoảng 10.000 VND. St rất thích Đất, nhóm bạn thân của St ở đại học hay vào đây để trò chuyện, tâm sự, giảm stress. Nến bạn đến Đất vào Thứ 5, bạn có thể được tặng 1 tờ báo Sài gòn Tiếp thị.

7. Petite fille
Petite fille (không biết có gõ đúng hay không nữa) có nghĩa là Cô gái nhỏ. Quán này khá nhỏ, nằm trong 1 con hẻm nhỏ trên đường Trường Chinh, khúc gần An Sương. Quán này decor giống như bên trong 1 lâu đài cổ của Pháp, cà phê cực kỳ ngon, giá rẻ. Quán này chỉ mở nhạc Pháp, là nơi các fan của nhạc Pháp hay tìm đến. Rất tiếc là Cô gái nhỏ đang đóng cửa, chẳng biết vì sao và không biết đến lúc nào mới mở cửa lại.

8. Yesterday
Một địa chỉ quen thuộc của những fan của nhạc hòa tấu, đặc biệt là piano. Yesterday nằm ở số 35A hay 35 Nguyễn Đình Chiểu, quận 1. Bạn mà đưa người yêu vào Yesterday, cùng nàng nghe những bản hòa tấu piano, violon, xylophone, có lẽ rất khó mà 2 người quên được. Bạn mà vào Yesterday một mình, bạn sẽ được giảm stress, trút hết những phiền muộn, day dứt, lo toan. Nhưng bạn đừng mời cả đám bạn bè vào Yesterday nhé, bởi vì giá nước ở đây đắt lằm, khoảng 40.000 VND.

9. Nirvana, Vô thường, 2 quán AQ
Nirvana nằm bên kia đường Yesterday, giá nước khoảng 20.000 VND trở lên. Vô thường nằm trên đường Tân Cãnh, khúc gần đường Lê Văn Sỹ, giá nước khoảng 10.000 - 15.000 VND. AQ có 2 điểm, 1 điểm ở khúc Trần Cao Vân giao với Mạc Đĩnh Chi, 1 điểm trên đường Điện Biên Phủ. Các quán này đều có không gian đẹp, thoáng, hướng về tự nhiên. Ngoại trừ Vô thường, các quán này đều có biểu diễn nhạc hòa tấu những bản nhạc êm dịu. Khi mở nhạc, các quán này đều mở nhạc có âm lượng vừa đủ nghe, tạo điều kiện cho khách thư giãn, trò chuyện.

Số 13 không phải là số đẹp nên dành cho Viet's Top
Được Thái Tuấn Chí (ông chủ Thái Tuấn) đầu tư 5 tỷ đồng, được VTV và báo Thanh niên lăng xê, gần đây người ta sẽ nghe nói nhiều đến Viet's Top (VT).
Thứ 1, VT là một quán cafe kính, nhưng có lẽ do sự thiếu iốt của người thiết kế nên VT giống như 1 cái lò viba bự. Vào đây khi SG chưa tắt nắng, bạn sẽ có cảm giác được "hâm nóng".
Thứ 2, VT tạo điều kiện cho người ta cảm nhận mọi thứ nên cái gì ở đây cũng có: hiphop, hòa tấu, cổ điển, alternative, ... Nếu bạn muốn vửa nghe nhạc hòa tấu, vừa nghe tiếng nhạc hiphop chát chúa ở dưới, bạn nên đến đây.
Thứ 3, VT tạo cho người ta khả năng tự khẳng định mình. Nói chuyện trong VT, bạn phải hét vào mặt nhau, hoặc là đợi đến hết mỗi bản nhạc, bạn sẽ được nói khoảng 2-3 câu giữa khoảng lặng đó.
Thứ 4, VT tạo điều kiện để bạn tiếp tục khám phá SG vì thức uống ở đây còn thua cả canteen ĐH KHTN. Đến VT xong, người ta thường muốn đi một chỗ khác để uông một cái gì đó cho được.
Cuối cùng, giá cả ở VT hơi đắt thôi, không đắt lắm đâu, khoảng 25.000 VND trở lên.

14. Môri
Môri nằm trong chung cư 43 Hồ Văn Huê. Quán này có lẽ là quán cafe vỉa hè số 1 SG. Bàn ghế ở Môri bày ra khu công viên của chung cư, rất thoáng mát và yên bình. Nếu bạn may mắn được uống cafe ở đây (nói vậy vì đông lắm, nhiêu hôm St tới phải đi về), trò chuyện với bạn bè, bạn sẽ thấy rất thư thái. Ly cafe đá ở Môri giá 4.000 VND nhưng ngon cực.

15. Ân Nam (An Nam cũ)

Nằm ở ngã tư Trương Định - Võ Thị Sáu, nơi tấp nập xe cộ qua lại nhưng chỉ cần bước vào quán, bạn dường như lạc vào một thế giới khác hẳn. An Nam có 2 khu: sân vườn và máy lạnh. Sân vườn với cây cối - hoa lá, phong cảnh trữ tình, thoáng đãng dành cho những người yên thiên nhiên chiếm đến 2/3 diện tích của quán và được chia ra làm nhiều khu khác nhau, ngăn cách bằng những bậc cấp, suối con hay cây cầu nhỏ. Khu vực máy lạnh được thiết kế và trang trí khá cầu kì với từng ô kiếng tam giác, mảng tường gạch gốm... Điểm nhấn của khu vực này là một vườn hoa được bao bọc xung quanh bằng kiếng trong suốt vừa để ngắm cảnh thiên nhiên, vừa làm giếng trời để lấy ánh sáng.
Cafe của quán rất ngon, do chính gia đình chủ nhân tự trồng và chế biến lấy, chính vì thế mà "từng giọt cafe như thấm đượm cái tình của chủ nhân", giá chỉ khoảng 10.000 VND - 15.000 VND.

18. Thủy Trúc
Thủy Trúc nằm trên đường Bùi Thị Xuân, có giá cafe rẻ nhưng không khí rất tĩnh lặng, hệ thống âm thanh được bố trí khéo làm cho tiếng nhạc cứ văng vẳng đâu đây bên cạnh người uống. Thủy Trúc rất đặc biệt, là một quán cafe không xem khách hàng là Thượng đế: bạn phải dắt bộ xe vào quán, bạn không được đi đông người, bạn không được nói to, đùa 16. Uyên Nguyên
Nằm ở trong hẻm 151 Nguyễn Văn Trỗi, Uyên Nguyên nổi tiếng là một quán cafe vừa sang trọng, vừa tĩnh lặng, vừa sành điệu nhưng mang đậm nét văn hóa Việt cổ kính. Bạn không thể không bị mê hoặc bởi những nét trang trí đậm nét văn hóa Việt của phố cổ Hội An, từ những vật dụng như cây cột gỗ, mái ngói, khung cửa...đến những bức tranh, những chiếc trang kính đến những dàn đèn, bàn ghế bằng gỗ uốn theo kiểu cổ xưa, đều do chủ nhân mua từ 4 xác nhà và 10 mái ngói của nhà cổ ở tận Hội An đem về xây dựng, trang trí quán. Ở đây, còn có rất nhiều loại cây kiểng dân gian, bình dân được đem về trồng nơi đây như chuối kiểng, trúc, tre, các loại dây leo...

17. Papillon
Nếu bạn muốn uống những món càe đặc pha như Capuccino, Espresso, ... mang đậm hương vị Ý, bạn nên thử một lần đến quán Papillon nằm ở cổng Phi Hùng cũ, đầu đường Trường sơn. Phải nói Capuccino hay Espresso ở đây ngon tuyệt, giá dưới 15.000 VND. Sáng dậy trễ, ngồi nhâm nhi một ly Capuccino, thì không còn gì bằng.

giỡn, bạn không được "đóng phim", bạn không được ..., bạn không được ..., v.v... Thủy Trúc giống như một ngôi đền của tâm hồn, bạn giống như một tín đồ của Thủy Trúc và bạn sẽ rất thoải mái làm theo những quy định đó. Đây là địa chỉ thích hợp cho những nhóm bạn nhỏ vào để tâm tình.

19. Cát Đằng
Địa chỉ của Cát Đằng là 62 Trần Quang Khải. Đây là một quán khá sang, thức uống có giá vừa phải, nhạc hay. Zorro6802 hay chọn quán này làm nơi nói chuyện với bạn thân khi có hiểu lầm nhau, có lẽ không khí ở quán này làm cho mọi người không muốn làm gì mất lòng nhau.

20. Bờ Hồ
Từ khi CA bắt đội mũ bảo hiểm khi ra Phú Mỹ Hưng, Bờ Hồ mất khách hẳn, hình như đã dẹp rồi. Nằm đối diện khu biệt thự Nam Long, bên cạnh một hồ sen lớn, Bờ Hồ rất thu hút khách kể cả những đôi tình nhân hay những nhóm bạn. Bạn sẽ rất thích khi ngồi uống cafe trên những cái chòi giữa hồ, nghe vị đậm của cafe, tha hồ trò chuyện với bạn bè.

21. Grammy
Quên mất Grammy thì thật là uổng. Grammy nằm ở số 40 Trần Cao Vân, quận 1. Đây là một quán trang trí khá đẹp, sang trọng, hệ thống âm thanh được lắp đặt khéo, nhạc khá hay. Ly café đá ở Grammy có giá 14.000 VND, pha khá ngon. Đặc biệt, bạn có thể gặp các nhạc sĩ, ca sĩ nổi tiếng của TPHCM uống nước ở đây như Lam Trường, Thanh Thảo, Hồng Ngọc, Quang Dũng, …

22. Tĩnh lặng
Cái tên nói lên phong cách của quán café này rồi. Tĩnh lặng nằm trong hẻm 63 hay 65 đường Phan Đình Phùng. Quán có 2 khu, khu sân vườn với phong cách mộc, thoáng và trên gác với phong cách Nhật, tĩnh lặng. Ly café đá ở đây giá 12.000 VND. Buổi trưa lên gác, ngồi bệt xuống thảm, ngồi uống café và nghe tiếng nhạc mở nho nhỏ thì quả thật rất thư giãn. HÌnnh như quán có 1 trệt, 1 lầu.....bước vào sẽ thấy 1 con suối nhỏ giữa đường đi, hai bên là bàn ghế cho khách.....góc nhà bên phải là cầu thang để đi lên lầu.....
cách bài trí bàn ghế ở dưới nhà thì bình thường....nhưng ở trên lầu thì hơi hơi giống Nhựt Bổn....ko có ghế...chỉ có bàn...và 1 miếng đệm để ngồi cho từng khách.....
Hôm nai đi, nai đã gọi cà fe Tĩnh Lặng, uống khá ngon....ngoài ra quán còn có rất nhìêu loại trà....
theo nai thấy, quán này khá ..TĨnh LẶng.....( đúng như tên gọi)...vì thế nếu bùôn bùôn....có thể ra đây nhâm nhi ca fe....

23. Ký Ức
Giới thiệu cho bạn nào đó hỏi về quán uống café + đánh cờ một quán khá hay nhé: Ký Ức ở số 14 Nguyễn Chí Thanh, quận 10.

24. Samsara
Địa chỉ: 131 Đồng Khởi, quận 1. Samsara có phong cách Ấn Độ rất độc đáo và café cũng khá ngon.

25. Central
Central nằm ở tòa nhà Sun Wah trên đường Nguyễn Huệ. Central nổi tiếng là quán café cao cấp trên vỉa hè với café pha khá ngon.

26.Cà phê Khúc giao mùa
92 Trần Huy Liệu và 110A Nguyễn Đình Chính, quận Phú Nhuận, TP HCM.
ĐT: 08 8441769
Quán có hai lối vào. Đi lối nào bạn cũng bước qua hàng cây xanh mát.
cổng 92 Trần Huy Liệu, bạn sẽ lạc vào một không gian thoáng mát đậm phong cách châu Âu với hồ phun nước reo vui. Phòng lạnh với màn hình TV Plasma và âm nhạc đa dạng, phong phú. Bước lên những bậc thang bằng đá, bạn sẽ đến khu vườn treo trên cao với hàng cột kiểu La Mã.lối 110A Nguyễn Đình Chính, bạn như lạc vào không gian cổ kính thuần Việt, sân vườn đầy hơi thở của cỏ cây. Những cây mận già tỏa bóng mát rượi. Điểm nhấn là thác nước cuối vườn chảy róc rách. Các mái nhà cổ cột kèo rất hợp với những giai điệu trữ tình vượt thời gian.
Giá thức uống từ 11.000 đồng.

27.Cà phê Hi-end 217 Nguyễn Văn Thủ, quận 1, TP HCM.ĐT: 08 8241004
Chủ quán đã cố tình xây dựng nơi này thành một phòng nghe nhạc đẳng cấp “pro”. Ngay cả việc bố trí bề mặt phòng, diện tích tường, trần, hệ thống cách âm ra sao cũng là một bài toán không dễ giải. Đó là chưa kể đến việc bố trí, lắp đặt loa, bàn ghế cho khách ngồi sao cho người thưởng thức cảm nhận được âm thanh hay nhất. quán ra đời làm say lòng dân nghiện các thể loại nhạc country, jazz, pop, folk. Một đặc điểm đáng yêu nữa của quán là không gian nhỏ, gần gũi nên những dân nghe nhạc thường dễ quen nhau. Đặc biệt, chủ quán là dân trong nghề, anh có thú vui chia sẻ với mọi người niềm đam mê âm thanh Hi-end của mình và kho sưu tập những chiếc CD độc trên thê giới.

28.Đào Nguyên trên đường Quang Trung - Gò Vấp. Vào quán này phải lên thẳng sân thượng, điểm đặc biệt là ngó thẳng qua sân bay. Nhìn thấy được tận mắt máy bay cất cánh, máy bay hạ cánh, nhìn rõ cả hãng máy bay in trên cánh, ngồi đó hóng mát ngó máy bay là cảm giác mới lạ mà NDQ chưa có, hy vọng chia sẻ được cùng các bạn.

29.Cà phê HÌNH NHƯ LÀ đối diện sân khấu kịch Phú Nhuận (đi từ cầu Công Lý xuống đường Nguyễn Văn Trỗi, đối diện sân khấu kịch Phú Nhuận có con hẻm, cạnh 1 sân thể thao, rẽ vào đi 1 lát nhìn bên phải). Bước qua căn phòng ấm cúng, xuống thêm vài bậc cầu thang, bạn như lạc vào thế giới của hoa lá và cây cỏ. Trên lối đi rải sỏi là những bộ bàn ghế vuông xinh xắn. Cây vải cổ thụ che bóng khắp xung quanh, cạnh đó là cây đuôi chồn được chủ quán đem về từ phố núi. Từng chùm dây kim đồng leo, dạ yến thảo vắt ngang bức tường, rủ xuống gần tới đất. Trên mỗi bàn uống nước dành cho khách đều có những lọ hoa thủy tiên cắm trong những chiếc bình đất nâu đỏ tuyệt đẹp. Chỉ cần được ngắm nhìn, nâng niu những hạt nước long lanh đọng trên cánh hoa cũng đủ làm bao mệt nhọc, căng thẳng trong ngày bay biến hết. Có lẽ vì vậy mà quán cà phê này dù là buổi sáng sớm hay lúc hoàng hôn đều có rất nhiều khách ghé qua. Khung cảnh của quán thơ mộng nên đã có những nhiếp ảnh gia đến đây để “mượn” các góc tường cho người mẫu đứng cạnh chụp hình thời trang.
Chủ quán là một cô gái còn rất trẻ, Thảo Nguyên. Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành du lịch, nhưng sở thích nghe nhạc tiền chiến và đặc biệt là nhạc Trịnh Công Sơn, đã thôi thúc cô gái trẻ này tạo một không gian riêng cho mình, cho bạn bè, cho những ai cần tìm đến một cõi bình yên mỗi khi mệt nhọc. Vì thế mà “gu” nghe nhạc ở đây cũng khá thú vị và riêng biệt. Quán cà phê khá nhỏ bởi chủ quán chỉ coi đây là 1 thú vui của mình chứ ko chuyên tâm vào thu nhập chính từ quán cà phê. Quán có 2 phần, trong nhà và ngoài vườn, bước vào trong bạn mới thấy vườn chứ ở ngoài chỉ thấy 1 cái cửa đen thui thôi. Trang trí ko quá cầu kỳ, vườn có 1 không khí rất tự nhiên, mặc dù NDQ cũng ko giải thích được sự tự nhiên đó từ đâu ra bởi xung quanh vườn bao bọc bởi những căn nhà cao tầng. Quán có món cà phê kem pha khá hài hòa giữa kem và cà phê, mặc dù cà phê của quán chưa đủ độ đậm đà như Trung Nguyên, nhưng kem cứu vãn tất cả. Mỗi ngày 1 mùi kem khác nhau cho món cà phê kem, NQ thích phong cách ngẫu hứng đó.

Quán HNL nằm trên đường Nguyễn Đình Chính.Phú nhuận Ai đi ngang qua mà chưa vào là phí nửa cuộc đời rồi. HNL rất khác cái quán khác. Quán lúc nào cũng có hoa tươi và , đây cũng là điều làm cho khách thích thú và bất ngờ . Mỗi lần đến HNL lại trầm trồ trước một bình hoa cắm rất khéo. Chẳng tìm được 2 bình cắm giống nhau ở đây đâu.
Nổi tiếng nhất có lẽ là món Beefsteak thập cẩm. Bánh mì nóng giòn, thịt bò mềm và thơm nhờ chút bơ mằn mặn bép ngậy. Ngoài ra còn có món Bún bò huế, bún chả chiên... rất đặc trưng của HNL.
Thức uống: cafe cream. Dám cá là bạn không thể tìm ở đâu được thứ cafe cream ngon, nhiều ...và rẻ như ở HNL. Đây là thức uống tiêu thụ mạnh nhất ở quán. Xếp thứ 2 là cafe rhum, rồi đến các loại cocktail , trà Lipton, kem ...(trang trí tuyệt đẹp).
Nội thất trong quán được chia làm 2 phần tách biệt nhau: ngoài sân và trong nhà.
Trong nhà ấn tượng nhất là 2 chỗ ngồi trên hàng lang, tách biệt hẳn khỏi trung tâm của quán. Chỗ ấy trông rất cheo leo, chênh vênh... , buổi tối lại càng lãng mạn hơn nhờ ánh đèn ***g đỏ.
Ngoài vườn: Là một không gian xanh ngắt những lá và hoa. Có một bàn nhỏ chỉ dành cho 2 người kê sát tường. Chỗ đó là đẹp nhất. Từ chố đó ngước lên sẽ thấy chiếc đèn trúc đung đưa trong gió, một giò phong lan vắt vẻo trên đầu, một nếp uốn của bức tường vừa đủ cho 2 người nép vào trong sự riêng tư ....

Mỗi chỗ ngồi ở quán mở ra cho bạn một góc nhìn riêng. Mỗi chỗ ngồi hợp với một tâm trạng riêng của bạn lúc đó. quán cà phê Hình Như Là còn thu hút khách bởi mỗi góc nhìn khác nhau, từ những chỗ ngồi lại tạo nên những cảm nhận khác nhau. Nếu ngồi trong căn phòng ấm áp dìu dịu tiếng nhạc với những lẵng hoa kết hình trái tim trên vách, nhìn ra phía khoảng sân sẽ cảm giác như có một khu vườn trước mắt với những bông lựu đỏ rũ xuống. Nếu ngồi ở phía ngoài nhìn vào trong, bạn sẽ có cảm giác đang chiêm ngưỡng một hang động cực kỳ quyến rũ với những sắc màu ấn tượng. Chẳng bao giờ thấy sự nhàm chán khi đến HNL vì mỗi lần đến đấy, tôi lại được cảm nhận HNL từ một góc nhìn khác... Điều đó thật sự mang lại những cảm xúc mới mẻ về một quán cafe đã 6năm tuổi!
Quán còn có một collection kỉ yếu do khách hàng viết. 35 cuốn sổ ghi đầy những hỉ nộ ái ố của nhân gian. Có người vào đấy làm thơ, có người trổ tài vẽ quán. Đôi khi bạn bắt gặp được những dòng nước mắt của tình yêu không thành, hoặc tiếng cười rất vui vẻ của những buổi sinh nhật. Đôi khi là những trang tâm sự dài 3 trang A4, cũng có lúc chỉ là vài dòng :" I'm lonely, contact me ..0903....." . Nhật kí của một quán cafe... có đôi điều hay ho hơn người ta có thể tưởng tượng .
Đặc biệt: bạn chỉ có thể đọc và ghi Nhật kí của quán vào ban ngày. Ban đêm hình như để tránh cho khách bị cận thị (?!) người ta cất đi thì phải.
Tips: Nên đến HNL vào buổi sáng nếu bạn không thích đông người. Còn nếu bạn thích ngắm view đẹp thì vào 7h tối . Sau 7h tối khó mà còn chỗ lắm .

29.Cà phê Mojo
88 Đồng Khởi, quận 1, TP HCM
phong cách sang trọng, hiện đại cộng với những gam màu trẻ trung, cá tính.Quán mới khai trương gần đây, được xây dựng theo kiến trúc độc đáo 3 tầng: tầng trệt, tầng lửng và lầu 1. Ngăn cách nội thất với bên ngoài là cửa kính trong suốt từ trên xuống dưới nhìn thẳng con đường Đồng Khởi nổi tiếng.

Với 2 khu vực ngoài trời hoặc máy lạnh, menu Mojo gồm điểm tâm bữa trưa và bữa tối, từ 8h sáng mỗi ngày. Thực đơn bao gồm nhiều món như bagels, pizza, xà lách và các món Việt Nam thông dụng. Nhiều loại cocktail, cà phê và bánh ngọt hấp dẫn của quầy bánh Deli sẵn sàng phục vụ nếu khách có nhu cầu muốn mua mang về.

30.Cà phê Brio số 2 đường Thi Sách, quận 1, TP HCM. ĐT: 08 8246716
Cà phê Brio ở ngay góc Thi Sách, nhỏ xíu, xinh xắn nhưng thực đơn thì vô cùng phong phú. Đặc biệt nhất là loại cà phê theo cách châu Âu bao gồm các loại cà phê Expresso với kem tươi, Expresso phủ bọt sữa, cà phê sữa Italy, hay cà phê nhiệt đới xay. Thử kêu cà phê nóng, phục vụ sẽ dọn ra một chiếc tách và bộ lọc ép cà phê theo kiểu Pháp.Trong đó cà phê bột được trộn lẫn với nước nóng, thiết bị lọc sẽ ép chặt, lọc ra nước cà phê tinh chất, đậm mà không đặc sánh, màu cà phê nâu và trong dậy lên mùi hương uống chung với sữa tươi rất tuyệt.
31.Cafe Restaurant 222 Lê Thánh Tôn, quận 1, TP HCM. Điện thoại: 8 232 006.
Nằm dọc theo đường Lê Thánh Tôn, ngay cửa Bắc chợ Bến Thành.Thức uống giá từ 12.000 đồng.Bánh sữa đốt với Đào lạc: 20.000 đồng.Bánh cuộn 2 loại chocolate: 15.000 đồng.Pizza: 50.000 đồng

32.Cà phê Nhỏ và Xinh 91 Nguyễn Trọng Tuyển, quận Phú Nhuận, TP HCM.
Người ta làm một chiếc cầu thang bằng gỗ bé xíu dẫn lên căn gác, nơi hứng trọn cả ánh trăng mỗi đêm. Thanh vịn cầu thang là đoạn dây thừng quấn đầy dây leo xanh.
Leo lên căn gác ấy, gọi tách cà phê nóng, nghe giọng Khánh Ly cất lên thì chỉ muốn vứt bỏ toan tính đời thường cho thảnh thơi. Mà dây leo còn mọc tràn lan tạo thành mái lá xanh, phủ bóng mát, rũ những cánh hoa màu tim tím xuống tầng trệt.
Bên dưới, những bộ bàn ghế bé xíu có rất nhiều cá chép đỏ. Không khí mát mẻ, bên chiếc cầu nhỏ, có một cánh cửa sổ làm người ta liên tưởng đến căn nhà của 7 chú lùn đang để ngỏ chờ nàng Bạch Tuyết trở về. Chắc hẳn nhiều người nhớ quán cà phê Nhỏ và Xinh vì mấy quyển sổ lưu niệm đã dày đặc nhưng dòng lưu bút chia sẻ bao tâm sự vui buồn, giận hờn của những mối tình lãng mạn.

33.Cà phê Lặng 173 Trần Huy Liệu, TP HCM
Phục vụ mở cửa không một tiếng chào ngoài cái cúi đầu khẽ khàng với ánh mắt biết cười. Gọi nước cũng chỉ viết ra giấy, hoặc chỉ tay ngay vào tên thức uống. Những vị khách nói chuyện như thầm thì. Những bản hoà tấu êm như ru. Những bản tình ca Trịnh đẹp, lắng đọng và da diết.

34.Cà phê Terrace Mặt tiền toà cao ốc Saigon Center, 65 Lê Lợi, quận 1, TP HCM.

35.Cà phê 'Không gian xưa' 260/4/31 Nguyễn Thái Bình, phường 13, quận Tân Bình, TP HCM.
'Không gian xưa' nằm ẩn khuất trong hẻm nhỏ. Quán mới, nhưng không gian và cách bài trí dễ làm cho bạn tưởng nó có từ rất lâu.
vì người chủ quán mê kiến trúc Huế. Hai không gian nhà rường Huế (một ngay ở lối vào và một trên tầng gác) được mang công phu từ Huế vào, và thợ phục dựng lại cũng đến từ Huế.

Ngồi trong khu nhà rường này, nhấm nháp cà phê, thoáng mát một chút gió Sài Gòn hiếm hoi, cảm nhận chút trầm mặc Huế len lỏi về, thấy như nhẹ đi một gánh đời.

Những mái vòm, bức tường gạch ống của ngôi nhà bên trong cũng cho bạn một chút thanh tịnh. Gạch ống ở đây là loại gạch mua từ các ngôi nhà cũ, nên có những mảng đã rêu phong. Buổi tối ở Không gian xưa với ánh sáng đèn ***g (cũng được mang từ Huế vào) toả ra ấm áp. Bình hoa tươi nho nhỏ ở từng chiếc bàn gỗ. Có một không gian ngoài trời, bạn có thể chọn ngồi ở đây, bàn nằm dưới bụi tre, trên tận cao ngọn tre treo chiếc đèn ***g tròn trĩnh, ánh sáng dịu như trăng, lả lơi với gió...

36."Mama food & cafe" 308/4 Hoàng Văn Thụ, phường 4, quận Tân Bình, TP HCM ĐT: 08 9172191
Mama food & cafe được kháo là điểm cà phê khá tuyệt bởi chiêu thức phục vụ rất lạ. Có hẳn các cô giữ trẻ chuyên nghiệp cho quý phụ huynh yên tâm.Sử dụng 2 tông màu chủ đạo, trắng của tường và vàng sáng tự nhiên củ gỗ, Mama food & cafe thật nổi bật nhưng cũng thật thanh khiết , gần gũi. Toàn bộ vật liệu trang trí hầu như đều bằng gỗ. Bàn ghế được đặt thiết kế riêng, nhẹ nhàng, đơn giản theo đúng phong cách châu Âu.Khu vực lầu một và sân thượng trở thành chốn lý tưởng cho các bạn trẻ hóng mát khi hoàng hôn buông xuống. Mama cafe & food còn phục vụ laptop, in ấn tài liệu, truy cập thông tin miễn phí trong tiếng nhạc du dương, lãng mạn.Điểm làm cho Mama khác biệt với các quán khác chính là những bức tranh treo tường ngộ nghĩnh của trẻ em có mặt ở hầu hết các góc quán. Những cô giữ trẻ ở đây chăm sóc cho các bé khá đầy đủ, kể cả việc ăn ngủ. Trẻ được chơi đùa thoả thích ở khu vực tầng trệt, nơi có những món đồ chơi đủ màu sắc, một hồ cá nhân tạo lấp lánh... phù hợp với từng lứa tuổi.

Mở cửa từ 6h30-23h30 mỗi ngày, Mama có trên 50 loại thức uống và 50 món ăn Âu-Á đa dạng với giá khá mềm, chỉ khoảng 15 000-25 000đ/phần. Đặc biệt, nhà hàng có các món kem với 8 mùi ngon tuyệt được nhập trực tiếp từ New Zealand mà tại TP HCM ít nơi nào có.

37.Crêperies & Café 5 Hàn Thuyên, quận 1, TP HCM
đặc biệt không chỉ ở chất liệu Âu của nó mà còn ở chính những con người làm ra vẻ tao nhã ấy. Chủ quán là một người phụ nữ quê gốc miền Tây tự nhận mình mê Đà Lạt. Bếp chính là một người con xứ Bắc. Quản lý, người trông coi hồn vía của quán, lại là một chàng trai Việt kiều sinh ra và lớn lên tại Đan Mạch: Truong Van Jung. Người quản lý ấy mong muốn món ăn và không khí của quán mình "được diễn đạt lại trung thực". Tiếng Việt trong cách nói này của anh có thể được cắt nghĩa bằng hai chữ "chính gốc". Anh muốn đem đến một kiểu Âu chính gốc, ít ra là với món bánh xèo Tây.
38.Cà phê 1131. 39/3 Hùng Vương, thị xã Thủ Dầu Một, Bình Dương Điện thoại: 0650 - 827719
Anh Phước Lợi chủ quán Cà phê 1131 cho biết, quán được kiến trúc sư Võ Trọng Nghĩa thiết kế, ứng dụng từ đề tài "Ảnh hưởng của hình thức mái nhà truyền thống Hội An đến việc thông gió". Đây là đề tài được giải thưởng luận văn xuất sắc nhất của đại học Tokyo, Nhật. Phần mái được thiết kế hở theo hình chữ V úp xuống. Gió sẽ theo hai cánh úp xuống vào mặt nước hồ bên dưới. Dưới tác động của gió, nước sẽ bốc hơi từ mặt hồ lên, làm cho không khí trở nên mát lạnh.Bước vào quán, một cảnh quan khá ấn tượng: một hồ nước lớn ở giữa và hai hồ nhỏ hình chữ nhật chạy song song suốt chiều dài mặt bằng chính của quán. Hai khoảng đất giữa ba hồ nước là nơi để bàn cho khách ngồi uống cà phê.

Mấy quán Trung Nguyên ... nhìn chung các quán này được cái giá cả phải chăng , ngồi cũng lãng mạn và mát mẻ .... vừa phải .... lại nằm ở các góc đường nên cũng ngắm nghía được đường phố , xe cộ ...

Có vài quán NDQ cũng hay đi như quán Trung Nguyên ở góc Nguyển Đình Chiểu với Cao Thắng hoặc Nguyễn Thiện Thuật .... 2 quán ở đây gần khu đại học BK với Tự Nhiên nên dễ tụ , cao 5-6 tầng (đi cũng khá mỏi chân ) ...

Hoặc quán Trung Nguyên ở bùng binh Hàng Xanh ... quán này nhìn được toàn bộ bùng binh luôn , gió mát ***g lộng ... nhưng hơi chật , ngồi chỉ 4-5 người trở lại thôi

Hoặc quán Lega Fashion ở ngã sáu Gò Vấp , cũng sân thượng .. mát và nghe nhạc khá hay vì khuôn viên tương đối bé ... Quán này nếu vui vui thì vào lầu 2 uống cafê rồi có dịch vụ hát cho nhau nghe , đăng kí bài rồi lên hát ,nó có máy quay nên thích thì kêu họ thâu thành CD mang về nhà chiêm ngưỡng lại ..... chẳng hạn tổ chức sinh nhật , 4-5 đứa hát , làm thành cái CD mang về ...

Khu Bàu Cát ở Tân Bình cũng có đầy các quán cafe sân thượng , ở trên đó thì xa nhưng quán nào cũng to , mặt bằng sân thượng lớn , giá lại rẻ ....đẹp hơn các quán khu trung tâm nhiều ...

Cà phê 33 tầng .

Đúng với tên gọi của nó, quán này nằm ở tầng thứ 33 của tòa nhà Panorama. Bạn phải đi vào tầng hầm (rất dốc, rất dễ té) hình xoắn ốc để gửi xe, sau đó đi thang máy lên thẳng tầng 33, cũng là tầng cao nhất của tòa nhà. Design của quán cũng bình thường. So với mấy quán mới mở bây giờ thì không có gì đặc biệt. Nhưng quán có 2 cái đặc biệt nhất là giá cả và góc view.
Nói về góc view trước.
Cái cảm giác được ngồi trên đỉnh cao nhất của thành phố uống cafe thật là tuyệt. Nếu bạn ngồi ở mạn trái vào ban đêm, bạn sẽ thấy toàn cảnh sông sài gòn uốn lượn hệt như một con rồng. Hàng cột đèn chạy dọc 2 bên cầu SG tạo cho bạn cảm giác xe cộ đang đi trên một chiếc thang ánh sáng. Ấn tượng lắm ! Xa xa phái bên kia cầu là khu đô thị mới Q.2 với những block biệt thự ngất nghiểu, hất hàm nhìn về phía bên kia tp... Nếu bạn chọn ngồi phía bên phải, bạn sẽ thấy một mô hình SG thu nhỏ. Vòng xoay con rùa, khách sạn Rex, quảng trường Lam Sơn... tất cả đều rực sáng và lung linh huyền ảo. Tin đi, dám cá là bạn sẽ chẳng nhìn được SG ở đâu đẹp hơn nhìn từ chỗ này đâu!
Về giá cả
Ông bà ta có câu tiền nào của nấy, NDQ thấy đúng nhất khi uống cafe ở đây. Đắt khủng bố! Cũng đúng thui, với cái view có 1 không 2 đó ...tính ra thì vẫn chấp nhận được. Giá cả (vào năm 2003) dao động từ 4 $ đến 10$ một thức uống. Nghe tên thì rất kiêu . Kem thì có " vị ngọt tình yêu" (kem 5 lớp : kẹo M&M, kem chocolate, kem vaninle, trái cây, mứt, nước cam), hay "cao ốc SG" (3 viên kem to bự chồng lên nhau, thêm cái bánh quế" , kem " sành điệu" có chocolate nóng....
Cocktail thì tui không để ý lắm, nhớ được vài món như : " The race", "Boss", "Green apple"... ( tất cả đều trên 7$ ạh, mà cái li có chút xíu àh ).

- Cafe sách kế bên thư viện tổng hợp quốc gia, Lý Tự Trọng quận 1, quán này chưa dô nên chưa bít... giá chắc cũng không cao hơn 2 quán kia đâu!

-La Fenêtre de Soleil - tầng 2 khu CC Nam Kỳ Khởi Nghĩa góc ngã tư Lê Thánh Tôn và NKKN Q1
Cửa sổ cửa sổ và cửa sổ. Ngồi trong những ô nắng bên cạnh những viên gạch thô luôn câm lặng...Một cảm giác rất khác!
Chỉ với diện tích gần 100m², nhưng quán La Fenêtre de Soleil (Cửa Sổ Mặt Trời) nằm ở tầng 2 trong một khu chung cư trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1 luôn đông khách. Với ý tưởng sắp đặt những vật dụng tưởng như "bỏ xó", anh Takayuki Sawamura, một nhà thiết kế nổi tiếng của Nhật, đã biến căn hộ chung cư này thành một quán cà phê "không giống ai". Cửa Sổ Mặt Trời như một ngôi nhà hoang sơ với cầu thang ọp ẹp, tường gạch thô, cửa ra vào ố vàng, cũ kỹ. Cách bài trí ở đây thật lạ: Mỗi thứ chỉ một món. Ở góc này là một chiếc giường cổ giăng mùng dành cho khách ngồi thưởng thức cà phê, ở góc kia là một mặt bàn được làm từ khung cửa rỉ sét. Chiếc đồng hồ quả lắc cách đây vài thập kỷ là điểm nhấn, gợi nét hoài cổ về nội thất thời thuộc địa. Phần đông khách đến đây đều là dân làm trong ngành quảng cáo, vì vậy họ coi Cửa Sổ Mặt Trời như là nơi lý tưởng để gợi tư duy và tìm thông tin về một ngành hiện được xem là thời thượng. Nguyễn Quí, nhân viên một công ty quảng cáo, cho biết: Nơi đây có thể xem là một trường học dành cho người muốn hiểu biết thêm về các kỹ xảo, kỹ thuật trong quảng cáo. Nhiều người đang làm nghề copywriter (viết bài quảng cáo) còn xem quán là nguồn cảm hứng để sáng tạo. Tại đây, khách còn có thể trau dồi khả năng ngoại ngữ của mình vì ngôn ngữ được sử dụng nhiều ở quán là tiếng Anh và tiếng Pháp. Điểm khiến Cửa Sổ Mặt Trời trở thành quán lạ còn ở chỗ, do phục vụ chủ yếu cho người làm công ty nên quán chỉ mở cửa từ 11 giờ 30 đến 19 giờ mỗi ngày. Sau 19 giờ là hoạt động của quán bar và đóng cửa vào ngày chủ nhật."


Các quán cafe trên là đệ sưu tầm được , các a e muốn đi cafe cùng sư tử hay tiên nử của mình thì có thể kiếm 1 trong các quán nào ở trên xem giá cả thích hợp với mình thi ok .:payup:


Các bác ai còn quán nào thì boss lên cho a e biết thưởng thức nha:2one:

phuongsu
26-12-2007, 08:28 PM
Bài bạn post có giá trị tham khảo rất cao ,nhưng bạn post màu khác được không , màu đỏ đọc chói mắt quá :):)

banlder
26-12-2007, 08:40 PM
thanks huynh..đệ sẽ cố ghi nhớ hết địa chỉ

zorro6802
26-12-2007, 08:58 PM
ko có gì , các bác xin vào topic này để đăng các địa chỉ ăn chơi của dân Sài Thành nha

emanon
27-12-2007, 07:10 AM
Carmen nghe nói đã dẹp rồi mà?

Cafe SG, mấy quán sang sang, giờ làm gì có giá 15K. 3 năm trước vào mấy quán kiểu như Carmen, Sỏi Đá, đi 2 người buổi tối cũng hết 100K. Nghĩ lại hồi đó mình tiêu tiền phí thiệt.

Thật ra nếu Starbucks vào VN, đi mua 1 ly Starbucks, ra 1 góc nào đó ngồi, nó cũng có cái thú riêng, chứ vào quán thì cũng chỉ tạo cái khung cảnh thế thôi. Thưởng thức cafe trong mấy cái quán kiểu trên, nói thật là kô ngon, thà ra Trung Nguyên.

Kể ra còn 1 chỗ cũng đã kô kém. Nhưng mà phải coi hên xui, có lấy được chỗ nhìn ra đường Lê Duẩn hay kô, là trên tầng 33 tòa nhà góc đường Lê Duẩn - Tôn Đức Thắng. Có điều giá trên đó nó tính bằng USD.

vandai79
27-12-2007, 08:40 AM
Híc híc
Cám ơn bạn, mình đã đến sài thành 1 lần nhưng chắc chắn chưa đi hết chỗ bạn post. Xin phép copy về nghiên cứu nhé, đọc hoa cả mắt, tiền nét có hạn

emanon
27-12-2007, 01:54 PM
Đề nghị anh em ko post mấy chỗ thiếu lành mạnh!

Ai chả biết trong massage giữa lành mạnh với thiếu lành mạnh chỉ cách nhau có 1 sợi chỉ. Nhạy cảm thế thì kô nên đề cập!

Chưa kể quán xá thì đầy, kô cần anh em review đâu!

Đề nghị Mod Cái Bang theo dõi topic này!

Băng Quỷ
27-12-2007, 02:01 PM
Cám ơn góp ý của bác Smod

nhưng hàng ngày em chỉ có thể lên vào buổi tối thôi nên nhờ bác thỉnh thoảng dạo qua thấy cái nào ko tốt bác delete dùm

tonight2cold
27-12-2007, 02:10 PM
Bài bạn post có giá trị tham khảo rất cao ,nhưng bạn post màu khác được không , màu đỏ đọc chói mắt quá :):)

1. Era
Mọi người nói nhiều về Era rồi. Địa chỉ là 58C Trần Quốc Thảo, góc Trần Quốc Thảo - Tú Xương. Âm thanh ở quán này có lẽ là hay nhất SG. Pre-amplifier ở Era là loại dùng bóng đèn, giá hình như tới 5.000 USD. Ở Era hay mở các đĩa than, loại đĩa to bà cố, chạy bằng máy đĩa có cái kim ... Nếu bạn đến Era một mình, ngồi khoảng 2 tiếng bên ly cafe đá (15.000 VND), khi về, có lẽ bạn sẽ để lại những phiền muộn và thanh thản bước đi.
Ở Era, thích nhất là nhạc. Cái thứ 2 là khung kính lớn thay cho bức tường mặt tiền. Ngồi nhìn dòng người xuôi ngược bên kia tấm kính, bạn có cảm giác mình được thoát ra khỏi đám xô bồ trong một lúc.

2. Tưởng Niệm
Địa chỉ: 55A Trần Bình Trọng, Bình Thạnh.
Ai thích nhạc Trịnh Công Sơn thì không thể không thích Tưởng Niệm. Tưởng Niệm gồm 3 khu, 1 khu là những bộ bàn 4 ghế bằng gỗ trong hè, 1 khu là những bộ bàn tròn ngoài sân và khu được yêu thích nhất là khu trong cùng, mọi người ngồi xuống chiếu, uống café trên những cái bàn thấp như ở Nhật. Đặc sản ở Tưởng Niệm là cafe mật ong. Nếm vị đắng của cafe, vị ngọt của mật, cảm giác sự đắng - ngọt đó trong tiếng hát của Khánh Ly với những tình khúc Trịnh Công Sơn ... Cafe ở đây giá 10.000 VND. Ngoài bãi giữ xe là 1... nghĩa địa ra thì bên trong quán khá tươm tất. Cách đây 2 năm thì ở đây ko có cảnh nam nữ dụi đầu vào nhau... ặc ặc... mặc dù thời điểm đi là buổi tối. Cách bài trí mang đậm phong vị dân gian VN, đèn ***g, gánh hàng rong (cả thúng tạp chí 2 gánh), bàn ghế gỗ, điêu khắc kiểu mà ko kiểu, dòm giản dị nhưng trông rất lịch sự. Ko gian quán cà phê đặc biệt yên tĩnh và trí thức, phù hợp cho 1 điểm dừng chân sau 1 hành trình mệt mỏi và căng thẳng

3. Carmen - Flamenco, tình yêu của tôi
Carmen ở số 8 Lý Tự Trọng. Nếu bạn thích nhạc Flamenco, thích tiếng guitar réo rắt đến nao lòng, bạn nên đến Carmen. Decor của Carmen rất đẹp, nước uống ngon nhưng đắt (ít nhất 30.000 VND).

4. Ibox
Địa chỉ của Ibox là 135 Hai Bà Trưng. Đó có lẽ là quán cafe có khung cảnh lãng mạn nhất mà St hay đến. Ở Ibox, người ta trưng bày đồ nội thất rất đẹp và sang trọng. Ibox cũng thắp nến nhưng với khung cảnh trong quán, Ibox lãng mạn hơn rất nhiều so với Era. Giá nước ở đây đắt bà cố, ít nhất 40.000 VND.
Những đôi tình nhân nên vào đây ít nhất 1 lần!!!

5. Sax n'Art - 28 Lê Lợi, quận 1
Sáng hoặc xế chiều, uống cafe mà nghe Jazz thì không gì bằng. Cùng với Era, Sax n'Art là nơi thưởng thức nhạc Jazz lý tưởng nhất. St rất thích Sax n'Art, ngoại trừ khoản giá đồ uống hơi đắt, khoảng 25.000 - 30.000 VND.

6. Đất
Đất nằm trong 1 con hẻm trên đường Tô Hiến Thành, đầu hẻm là trường Thiên Hộ Dương. Đây là 1 quán trong sêri quán cafê Ngọc Phụng (gồm Đất, AQ, Vô thường, Văn khoa, ...). Đất có khung cảnh rất ... "đất", mộc mạc, bình yên, thư thái. Không gian của Đất khá rộng, cafê ngon, giá chỉ khoảng 10.000 VND. St rất thích Đất, nhóm bạn thân của St ở đại học hay vào đây để trò chuyện, tâm sự, giảm stress. Nến bạn đến Đất vào Thứ 5, bạn có thể được tặng 1 tờ báo Sài gòn Tiếp thị.

7. Petite fille
Petite fille (không biết có gõ đúng hay không nữa) có nghĩa là Cô gái nhỏ. Quán này khá nhỏ, nằm trong 1 con hẻm nhỏ trên đường Trường Chinh, khúc gần An Sương. Quán này decor giống như bên trong 1 lâu đài cổ của Pháp, cà phê cực kỳ ngon, giá rẻ. Quán này chỉ mở nhạc Pháp, là nơi các fan của nhạc Pháp hay tìm đến. Rất tiếc là Cô gái nhỏ đang đóng cửa, chẳng biết vì sao và không biết đến lúc nào mới mở cửa lại.

8. Yesterday
Một địa chỉ quen thuộc của những fan của nhạc hòa tấu, đặc biệt là piano. Yesterday nằm ở số 35A hay 35 Nguyễn Đình Chiểu, quận 1. Bạn mà đưa người yêu vào Yesterday, cùng nàng nghe những bản hòa tấu piano, violon, xylophone, có lẽ rất khó mà 2 người quên được. Bạn mà vào Yesterday một mình, bạn sẽ được giảm stress, trút hết những phiền muộn, day dứt, lo toan. Nhưng bạn đừng mời cả đám bạn bè vào Yesterday nhé, bởi vì giá nước ở đây đắt lằm, khoảng 40.000 VND.

9. Nirvana, Vô thường, 2 quán AQ
Nirvana nằm bên kia đường Yesterday, giá nước khoảng 20.000 VND trở lên. Vô thường nằm trên đường Tân Cãnh, khúc gần đường Lê Văn Sỹ, giá nước khoảng 10.000 - 15.000 VND. AQ có 2 điểm, 1 điểm ở khúc Trần Cao Vân giao với Mạc Đĩnh Chi, 1 điểm trên đường Điện Biên Phủ. Các quán này đều có không gian đẹp, thoáng, hướng về tự nhiên. Ngoại trừ Vô thường, các quán này đều có biểu diễn nhạc hòa tấu những bản nhạc êm dịu. Khi mở nhạc, các quán này đều mở nhạc có âm lượng vừa đủ nghe, tạo điều kiện cho khách thư giãn, trò chuyện.

Số 13 không phải là số đẹp nên dành cho Viet's Top
Được Thái Tuấn Chí (ông chủ Thái Tuấn) đầu tư 5 tỷ đồng, được VTV và báo Thanh niên lăng xê, gần đây người ta sẽ nghe nói nhiều đến Viet's Top (VT).
Thứ 1, VT là một quán cafe kính, nhưng có lẽ do sự thiếu iốt của người thiết kế nên VT giống như 1 cái lò viba bự. Vào đây khi SG chưa tắt nắng, bạn sẽ có cảm giác được "hâm nóng".
Thứ 2, VT tạo điều kiện cho người ta cảm nhận mọi thứ nên cái gì ở đây cũng có: hiphop, hòa tấu, cổ điển, alternative, ... Nếu bạn muốn vửa nghe nhạc hòa tấu, vừa nghe tiếng nhạc hiphop chát chúa ở dưới, bạn nên đến đây.
Thứ 3, VT tạo cho người ta khả năng tự khẳng định mình. Nói chuyện trong VT, bạn phải hét vào mặt nhau, hoặc là đợi đến hết mỗi bản nhạc, bạn sẽ được nói khoảng 2-3 câu giữa khoảng lặng đó.
Thứ 4, VT tạo điều kiện để bạn tiếp tục khám phá SG vì thức uống ở đây còn thua cả canteen ĐH KHTN. Đến VT xong, người ta thường muốn đi một chỗ khác để uông một cái gì đó cho được.
Cuối cùng, giá cả ở VT hơi đắt thôi, không đắt lắm đâu, khoảng 25.000 VND trở lên.

14. Môri
Môri nằm trong chung cư 43 Hồ Văn Huê. Quán này có lẽ là quán cafe vỉa hè số 1 SG. Bàn ghế ở Môri bày ra khu công viên của chung cư, rất thoáng mát và yên bình. Nếu bạn may mắn được uống cafe ở đây (nói vậy vì đông lắm, nhiêu hôm St tới phải đi về), trò chuyện với bạn bè, bạn sẽ thấy rất thư thái. Ly cafe đá ở Môri giá 4.000 VND nhưng ngon cực.

15. Ân Nam (An Nam cũ)

Nằm ở ngã tư Trương Định - Võ Thị Sáu, nơi tấp nập xe cộ qua lại nhưng chỉ cần bước vào quán, bạn dường như lạc vào một thế giới khác hẳn. An Nam có 2 khu: sân vườn và máy lạnh. Sân vườn với cây cối - hoa lá, phong cảnh trữ tình, thoáng đãng dành cho những người yên thiên nhiên chiếm đến 2/3 diện tích của quán và được chia ra làm nhiều khu khác nhau, ngăn cách bằng những bậc cấp, suối con hay cây cầu nhỏ. Khu vực máy lạnh được thiết kế và trang trí khá cầu kì với từng ô kiếng tam giác, mảng tường gạch gốm... Điểm nhấn của khu vực này là một vườn hoa được bao bọc xung quanh bằng kiếng trong suốt vừa để ngắm cảnh thiên nhiên, vừa làm giếng trời để lấy ánh sáng.
Cafe của quán rất ngon, do chính gia đình chủ nhân tự trồng và chế biến lấy, chính vì thế mà "từng giọt cafe như thấm đượm cái tình của chủ nhân", giá chỉ khoảng 10.000 VND - 15.000 VND.

18. Thủy Trúc
Thủy Trúc nằm trên đường Bùi Thị Xuân, có giá cafe rẻ nhưng không khí rất tĩnh lặng, hệ thống âm thanh được bố trí khéo làm cho tiếng nhạc cứ văng vẳng đâu đây bên cạnh người uống. Thủy Trúc rất đặc biệt, là một quán cafe không xem khách hàng là Thượng đế: bạn phải dắt bộ xe vào quán, bạn không được đi đông người, bạn không được nói to, đùa 16. Uyên Nguyên
Nằm ở trong hẻm 151 Nguyễn Văn Trỗi, Uyên Nguyên nổi tiếng là một quán cafe vừa sang trọng, vừa tĩnh lặng, vừa sành điệu nhưng mang đậm nét văn hóa Việt cổ kính. Bạn không thể không bị mê hoặc bởi những nét trang trí đậm nét văn hóa Việt của phố cổ Hội An, từ những vật dụng như cây cột gỗ, mái ngói, khung cửa...đến những bức tranh, những chiếc trang kính đến những dàn đèn, bàn ghế bằng gỗ uốn theo kiểu cổ xưa, đều do chủ nhân mua từ 4 xác nhà và 10 mái ngói của nhà cổ ở tận Hội An đem về xây dựng, trang trí quán. Ở đây, còn có rất nhiều loại cây kiểng dân gian, bình dân được đem về trồng nơi đây như chuối kiểng, trúc, tre, các loại dây leo...

17. Papillon
Nếu bạn muốn uống những món càe đặc pha như Capuccino, Espresso, ... mang đậm hương vị Ý, bạn nên thử một lần đến quán Papillon nằm ở cổng Phi Hùng cũ, đầu đường Trường sơn. Phải nói Capuccino hay Espresso ở đây ngon tuyệt, giá dưới 15.000 VND. Sáng dậy trễ, ngồi nhâm nhi một ly Capuccino, thì không còn gì bằng.

giỡn, bạn không được "đóng phim", bạn không được ..., bạn không được ..., v.v... Thủy Trúc giống như một ngôi đền của tâm hồn, bạn giống như một tín đồ của Thủy Trúc và bạn sẽ rất thoải mái làm theo những quy định đó. Đây là địa chỉ thích hợp cho những nhóm bạn nhỏ vào để tâm tình.

19. Cát Đằng
Địa chỉ của Cát Đằng là 62 Trần Quang Khải. Đây là một quán khá sang, thức uống có giá vừa phải, nhạc hay. St hay chọn quán này làm nơi đàm phán với khách hàng, có lẽ không khí ở quán này làm cho mọi người không muốn làm gì mất lòng nhau.

20. Bờ Hồ
Từ khi CA bắt đội mũ bảo hiểm khi ra Phú Mỹ Hưng, Bờ Hồ mất khách hẳn, hình như đã dẹp rồi. Nằm đối diện khu biệt thự Nam Long, bên cạnh một hồ sen lớn, Bờ Hồ rất thu hút khách kể cả những đôi tình nhân hay những nhóm bạn. Bạn sẽ rất thích khi ngồi uống cafe trên những cái chòi giữa hồ, nghe vị đậm của cafe, tha hồ trò chuyện với bạn bè.

21. Grammy
Quên mất Grammy thì thật là uổng. Grammy nằm ở số 40 Trần Cao Vân, quận 1. Đây là một quán trang trí khá đẹp, sang trọng, hệ thống âm thanh được lắp đặt khéo, nhạc khá hay. Ly café đá ở Grammy có giá 14.000 VND, pha khá ngon. Đặc biệt, bạn có thể gặp các nhạc sĩ, ca sĩ nổi tiếng của TPHCM uống nước ở đây như Lam Trường, Thanh Thảo, Hồng Ngọc, Quang Dũng, …

22. Tĩnh lặng
Cái tên nói lên phong cách của quán café này rồi. Tĩnh lặng nằm trong hẻm 63 hay 65 đường Phan Đình Phùng. Quán có 2 khu, khu sân vườn với phong cách mộc, thoáng và trên gác với phong cách Nhật, tĩnh lặng. Ly café đá ở đây giá 12.000 VND. Buổi trưa lên gác, ngồi bệt xuống thảm, ngồi uống café và nghe tiếng nhạc mở nho nhỏ thì quả thật rất thư giãn. HÌnnh như quán có 1 trệt, 1 lầu.....bước vào sẽ thấy 1 con suối nhỏ giữa đường đi, hai bên là bàn ghế cho khách.....góc nhà bên phải là cầu thang để đi lên lầu.....
cách bài trí bàn ghế ở dưới nhà thì bình thường....nhưng ở trên lầu thì hơi hơi giống Nhựt Bổn....ko có ghế...chỉ có bàn...và 1 miếng đệm để ngồi cho từng khách.....
Hôm nai đi, nai đã gọi cà fe Tĩnh Lặng, uống khá ngon....ngoài ra quán còn có rất nhìêu loại trà....
theo nai thấy, quán này khá ..TĨnh LẶng.....( đúng như tên gọi)...vì thế nếu bùôn bùôn....có thể ra đây nhâm nhi ca fe....

23. Ký Ức
Giới thiệu cho bạn nào đó hỏi về quán uống café + đánh cờ một quán khá hay nhé: Ký Ức ở số 14 Nguyễn Chí Thanh, quận 10.

24. Samsara
Địa chỉ: 131 Đồng Khởi, quận 1. Samsara có phong cách Ấn Độ rất độc đáo và café cũng khá ngon.

25. Central
Central nằm ở tòa nhà Sun Wah trên đường Nguyễn Huệ. Central nổi tiếng là quán café cao cấp trên vỉa hè với café pha khá ngon.

26.Cà phê Khúc giao mùa
92 Trần Huy Liệu và 110A Nguyễn Đình Chính, quận Phú Nhuận, TP HCM.
ĐT: 08 8441769
Quán có hai lối vào. Đi lối nào bạn cũng bước qua hàng cây xanh mát.
cổng 92 Trần Huy Liệu, bạn sẽ lạc vào một không gian thoáng mát đậm phong cách châu Âu với hồ phun nước reo vui. Phòng lạnh với màn hình TV Plasma và âm nhạc đa dạng, phong phú. Bước lên những bậc thang bằng đá, bạn sẽ đến khu vườn treo trên cao với hàng cột kiểu La Mã.lối 110A Nguyễn Đình Chính, bạn như lạc vào không gian cổ kính thuần Việt, sân vườn đầy hơi thở của cỏ cây. Những cây mận già tỏa bóng mát rượi. Điểm nhấn là thác nước cuối vườn chảy róc rách. Các mái nhà cổ cột kèo rất hợp với những giai điệu trữ tình vượt thời gian.
Giá thức uống từ 11.000 đồng.

27.Cà phê Hi-end 217 Nguyễn Văn Thủ, quận 1, TP HCM.ĐT: 08 8241004
Chủ quán đã cố tình xây dựng nơi này thành một phòng nghe nhạc đẳng cấp “pro”. Ngay cả việc bố trí bề mặt phòng, diện tích tường, trần, hệ thống cách âm ra sao cũng là một bài toán không dễ giải. Đó là chưa kể đến việc bố trí, lắp đặt loa, bàn ghế cho khách ngồi sao cho người thưởng thức cảm nhận được âm thanh hay nhất. quán ra đời làm say lòng dân nghiện các thể loại nhạc country, jazz, pop, folk. Một đặc điểm đáng yêu nữa của quán là không gian nhỏ, gần gũi nên những dân nghe nhạc thường dễ quen nhau. Đặc biệt, chủ quán là dân trong nghề, anh có thú vui chia sẻ với mọi người niềm đam mê âm thanh Hi-end của mình và kho sưu tập những chiếc CD độc trên thê giới.

28.Đào Nguyên trên đường Quang Trung - Gò Vấp. Vào quán này phải lên thẳng sân thượng, điểm đặc biệt là ngó thẳng qua sân bay. Nhìn thấy được tận mắt máy bay cất cánh, máy bay hạ cánh, nhìn rõ cả hãng máy bay in trên cánh, ngồi đó hóng mát ngó máy bay là cảm giác mới lạ mà NDQ chưa có, hy vọng chia sẻ được cùng các bạn.

29.Cà phê HÌNH NHƯ LÀ đối diện sân khấu kịch Phú Nhuận (đi từ cầu Công Lý xuống đường Nguyễn Văn Trỗi, đối diện sân khấu kịch Phú Nhuận có con hẻm, cạnh 1 sân thể thao, rẽ vào đi 1 lát nhìn bên phải). Bước qua căn phòng ấm cúng, xuống thêm vài bậc cầu thang, bạn như lạc vào thế giới của hoa lá và cây cỏ. Trên lối đi rải sỏi là những bộ bàn ghế vuông xinh xắn. Cây vải cổ thụ che bóng khắp xung quanh, cạnh đó là cây đuôi chồn được chủ quán đem về từ phố núi. Từng chùm dây kim đồng leo, dạ yến thảo vắt ngang bức tường, rủ xuống gần tới đất. Trên mỗi bàn uống nước dành cho khách đều có những lọ hoa thủy tiên cắm trong những chiếc bình đất nâu đỏ tuyệt đẹp. Chỉ cần được ngắm nhìn, nâng niu những hạt nước long lanh đọng trên cánh hoa cũng đủ làm bao mệt nhọc, căng thẳng trong ngày bay biến hết. Có lẽ vì vậy mà quán cà phê này dù là buổi sáng sớm hay lúc hoàng hôn đều có rất nhiều khách ghé qua. Khung cảnh của quán thơ mộng nên đã có những nhiếp ảnh gia đến đây để “mượn” các góc tường cho người mẫu đứng cạnh chụp hình thời trang.
Chủ quán là một cô gái còn rất trẻ, Thảo Nguyên. Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành du lịch, nhưng sở thích nghe nhạc tiền chiến và đặc biệt là nhạc Trịnh Công Sơn, đã thôi thúc cô gái trẻ này tạo một không gian riêng cho mình, cho bạn bè, cho những ai cần tìm đến một cõi bình yên mỗi khi mệt nhọc. Vì thế mà “gu” nghe nhạc ở đây cũng khá thú vị và riêng biệt. Quán cà phê khá nhỏ bởi chủ quán chỉ coi đây là 1 thú vui của mình chứ ko chuyên tâm vào thu nhập chính từ quán cà phê. Quán có 2 phần, trong nhà và ngoài vườn, bước vào trong bạn mới thấy vườn chứ ở ngoài chỉ thấy 1 cái cửa đen thui thôi. Trang trí ko quá cầu kỳ, vườn có 1 không khí rất tự nhiên, mặc dù NDQ cũng ko giải thích được sự tự nhiên đó từ đâu ra bởi xung quanh vườn bao bọc bởi những căn nhà cao tầng. Quán có món cà phê kem pha khá hài hòa giữa kem và cà phê, mặc dù cà phê của quán chưa đủ độ đậm đà như Trung Nguyên, nhưng kem cứu vãn tất cả. Mỗi ngày 1 mùi kem khác nhau cho món cà phê kem, NQ thích phong cách ngẫu hứng đó.

Quán HNL nằm trên đường Nguyễn Đình Chính.Phú nhuận Ai đi ngang qua mà chưa vào là phí nửa cuộc đời rồi. HNL rất khác cái quán khác. Quán lúc nào cũng có hoa tươi và , đây cũng là điều làm cho khách thích thú và bất ngờ . Mỗi lần đến HNL lại trầm trồ trước một bình hoa cắm rất khéo. Chẳng tìm được 2 bình cắm giống nhau ở đây đâu.
Nổi tiếng nhất có lẽ là món Beefsteak thập cẩm. Bánh mì nóng giòn, thịt bò mềm và thơm nhờ chút bơ mằn mặn bép ngậy. Ngoài ra còn có món Bún bò huế, bún chả chiên... rất đặc trưng của HNL.
Thức uống: cafe cream. Dám cá là bạn không thể tìm ở đâu được thứ cafe cream ngon, nhiều ...và rẻ như ở HNL. Đây là thức uống tiêu thụ mạnh nhất ở quán. Xếp thứ 2 là cafe rhum, rồi đến các loại cocktail , trà Lipton, kem ...(trang trí tuyệt đẹp).
Nội thất trong quán được chia làm 2 phần tách biệt nhau: ngoài sân và trong nhà.
Trong nhà ấn tượng nhất là 2 chỗ ngồi trên hàng lang, tách biệt hẳn khỏi trung tâm của quán. Chỗ ấy trông rất cheo leo, chênh vênh... , buổi tối lại càng lãng mạn hơn nhờ ánh đèn ***g đỏ.
Ngoài vườn: Là một không gian xanh ngắt những lá và hoa. Có một bàn nhỏ chỉ dành cho 2 người kê sát tường. Chỗ đó là đẹp nhất. Từ chố đó ngước lên sẽ thấy chiếc đèn trúc đung đưa trong gió, một giò phong lan vắt vẻo trên đầu, một nếp uốn của bức tường vừa đủ cho 2 người nép vào trong sự riêng tư ....

Mỗi chỗ ngồi ở quán mở ra cho bạn một góc nhìn riêng. Mỗi chỗ ngồi hợp với một tâm trạng riêng của bạn lúc đó. quán cà phê Hình Như Là còn thu hút khách bởi mỗi góc nhìn khác nhau, từ những chỗ ngồi lại tạo nên những cảm nhận khác nhau. Nếu ngồi trong căn phòng ấm áp dìu dịu tiếng nhạc với những lẵng hoa kết hình trái tim trên vách, nhìn ra phía khoảng sân sẽ cảm giác như có một khu vườn trước mắt với những bông lựu đỏ rũ xuống. Nếu ngồi ở phía ngoài nhìn vào trong, bạn sẽ có cảm giác đang chiêm ngưỡng một hang động cực kỳ quyến rũ với những sắc màu ấn tượng. Chẳng bao giờ thấy sự nhàm chán khi đến HNL vì mỗi lần đến đấy, tôi lại được cảm nhận HNL từ một góc nhìn khác... Điều đó thật sự mang lại những cảm xúc mới mẻ về một quán cafe đã 6năm tuổi!
Quán còn có một collection kỉ yếu do khách hàng viết. 35 cuốn sổ ghi đầy những hỉ nộ ái ố của nhân gian. Có người vào đấy làm thơ, có người trổ tài vẽ quán. Đôi khi bạn bắt gặp được những dòng nước mắt của tình yêu không thành, hoặc tiếng cười rất vui vẻ của những buổi sinh nhật. Đôi khi là những trang tâm sự dài 3 trang A4, cũng có lúc chỉ là vài dòng :" I'm lonely, contact me ..0903....." . Nhật kí của một quán cafe... có đôi điều hay ho hơn người ta có thể tưởng tượng .
Đặc biệt: bạn chỉ có thể đọc và ghi Nhật kí của quán vào ban ngày. Ban đêm hình như để tránh cho khách bị cận thị (?!) người ta cất đi thì phải.
Tips: Nên đến HNL vào buổi sáng nếu bạn không thích đông người. Còn nếu bạn thích ngắm view đẹp thì vào 7h tối . Sau 7h tối khó mà còn chỗ lắm .

29.Cà phê Mojo
88 Đồng Khởi, quận 1, TP HCM
phong cách sang trọng, hiện đại cộng với những gam màu trẻ trung, cá tính.Quán mới khai trương gần đây, được xây dựng theo kiến trúc độc đáo 3 tầng: tầng trệt, tầng lửng và lầu 1. Ngăn cách nội thất với bên ngoài là cửa kính trong suốt từ trên xuống dưới nhìn thẳng con đường Đồng Khởi nổi tiếng.

Với 2 khu vực ngoài trời hoặc máy lạnh, menu Mojo gồm điểm tâm bữa trưa và bữa tối, từ 8h sáng mỗi ngày. Thực đơn bao gồm nhiều món như bagels, pizza, xà lách và các món Việt Nam thông dụng. Nhiều loại cocktail, cà phê và bánh ngọt hấp dẫn của quầy bánh Deli sẵn sàng phục vụ nếu khách có nhu cầu muốn mua mang về.

30.Cà phê Brio số 2 đường Thi Sách, quận 1, TP HCM. ĐT: 08 8246716
Cà phê Brio ở ngay góc Thi Sách, nhỏ xíu, xinh xắn nhưng thực đơn thì vô cùng phong phú. Đặc biệt nhất là loại cà phê theo cách châu Âu bao gồm các loại cà phê Expresso với kem tươi, Expresso phủ bọt sữa, cà phê sữa Italy, hay cà phê nhiệt đới xay. Thử kêu cà phê nóng, phục vụ sẽ dọn ra một chiếc tách và bộ lọc ép cà phê theo kiểu Pháp.Trong đó cà phê bột được trộn lẫn với nước nóng, thiết bị lọc sẽ ép chặt, lọc ra nước cà phê tinh chất, đậm mà không đặc sánh, màu cà phê nâu và trong dậy lên mùi hương uống chung với sữa tươi rất tuyệt.
31.Cafe Restaurant 222 Lê Thánh Tôn, quận 1, TP HCM. Điện thoại: 8 232 006.
Nằm dọc theo đường Lê Thánh Tôn, ngay cửa Bắc chợ Bến Thành.Thức uống giá từ 12.000 đồng.Bánh sữa đốt với Đào lạc: 20.000 đồng.Bánh cuộn 2 loại chocolate: 15.000 đồng.Pizza: 50.000 đồng

32.Cà phê Nhỏ và Xinh 91 Nguyễn Trọng Tuyển, quận Phú Nhuận, TP HCM.
Người ta làm một chiếc cầu thang bằng gỗ bé xíu dẫn lên căn gác, nơi hứng trọn cả ánh trăng mỗi đêm. Thanh vịn cầu thang là đoạn dây thừng quấn đầy dây leo xanh.
Leo lên căn gác ấy, gọi tách cà phê nóng, nghe giọng Khánh Ly cất lên thì chỉ muốn vứt bỏ toan tính đời thường cho thảnh thơi. Mà dây leo còn mọc tràn lan tạo thành mái lá xanh, phủ bóng mát, rũ những cánh hoa màu tim tím xuống tầng trệt.
Bên dưới, những bộ bàn ghế bé xíu có rất nhiều cá chép đỏ. Không khí mát mẻ, bên chiếc cầu nhỏ, có một cánh cửa sổ làm người ta liên tưởng đến căn nhà của 7 chú lùn đang để ngỏ chờ nàng Bạch Tuyết trở về. Chắc hẳn nhiều người nhớ quán cà phê Nhỏ và Xinh vì mấy quyển sổ lưu niệm đã dày đặc nhưng dòng lưu bút chia sẻ bao tâm sự vui buồn, giận hờn của những mối tình lãng mạn.

33.Cà phê Lặng 173 Trần Huy Liệu, TP HCM
Phục vụ mở cửa không một tiếng chào ngoài cái cúi đầu khẽ khàng với ánh mắt biết cười. Gọi nước cũng chỉ viết ra giấy, hoặc chỉ tay ngay vào tên thức uống. Những vị khách nói chuyện như thầm thì. Những bản hoà tấu êm như ru. Những bản tình ca Trịnh đẹp, lắng đọng và da diết.

34.Cà phê Terrace Mặt tiền toà cao ốc Saigon Center, 65 Lê Lợi, quận 1, TP HCM.

35.Cà phê 'Không gian xưa' 260/4/31 Nguyễn Thái Bình, phường 13, quận Tân Bình, TP HCM.
'Không gian xưa' nằm ẩn khuất trong hẻm nhỏ. Quán mới, nhưng không gian và cách bài trí dễ làm cho bạn tưởng nó có từ rất lâu.
vì người chủ quán mê kiến trúc Huế. Hai không gian nhà rường Huế (một ngay ở lối vào và một trên tầng gác) được mang công phu từ Huế vào, và thợ phục dựng lại cũng đến từ Huế.

Ngồi trong khu nhà rường này, nhấm nháp cà phê, thoáng mát một chút gió Sài Gòn hiếm hoi, cảm nhận chút trầm mặc Huế len lỏi về, thấy như nhẹ đi một gánh đời.

Những mái vòm, bức tường gạch ống của ngôi nhà bên trong cũng cho bạn một chút thanh tịnh. Gạch ống ở đây là loại gạch mua từ các ngôi nhà cũ, nên có những mảng đã rêu phong. Buổi tối ở Không gian xưa với ánh sáng đèn ***g (cũng được mang từ Huế vào) toả ra ấm áp. Bình hoa tươi nho nhỏ ở từng chiếc bàn gỗ. Có một không gian ngoài trời, bạn có thể chọn ngồi ở đây, bàn nằm dưới bụi tre, trên tận cao ngọn tre treo chiếc đèn ***g tròn trĩnh, ánh sáng dịu như trăng, lả lơi với gió...

36."Mama food & cafe" 308/4 Hoàng Văn Thụ, phường 4, quận Tân Bình, TP HCM ĐT: 08 9172191
Mama food & cafe được kháo là điểm cà phê khá tuyệt bởi chiêu thức phục vụ rất lạ. Có hẳn các cô giữ trẻ chuyên nghiệp cho quý phụ huynh yên tâm.Sử dụng 2 tông màu chủ đạo, trắng của tường và vàng sáng tự nhiên củ gỗ, Mama food & cafe thật nổi bật nhưng cũng thật thanh khiết , gần gũi. Toàn bộ vật liệu trang trí hầu như đều bằng gỗ. Bàn ghế được đặt thiết kế riêng, nhẹ nhàng, đơn giản theo đúng phong cách châu Âu.Khu vực lầu một và sân thượng trở thành chốn lý tưởng cho các bạn trẻ hóng mát khi hoàng hôn buông xuống. Mama cafe & food còn phục vụ laptop, in ấn tài liệu, truy cập thông tin miễn phí trong tiếng nhạc du dương, lãng mạn.Điểm làm cho Mama khác biệt với các quán khác chính là những bức tranh treo tường ngộ nghĩnh của trẻ em có mặt ở hầu hết các góc quán. Những cô giữ trẻ ở đây chăm sóc cho các bé khá đầy đủ, kể cả việc ăn ngủ. Trẻ được chơi đùa thoả thích ở khu vực tầng trệt, nơi có những món đồ chơi đủ màu sắc, một hồ cá nhân tạo lấp lánh... phù hợp với từng lứa tuổi.

Mở cửa từ 6h30-23h30 mỗi ngày, Mama có trên 50 loại thức uống và 50 món ăn Âu-Á đa dạng với giá khá mềm, chỉ khoảng 15 000-25 000đ/phần. Đặc biệt, nhà hàng có các món kem với 8 mùi ngon tuyệt được nhập trực tiếp từ New Zealand mà tại TP HCM ít nơi nào có.

37.Crêperies & Café 5 Hàn Thuyên, quận 1, TP HCM
đặc biệt không chỉ ở chất liệu Âu của nó mà còn ở chính những con người làm ra vẻ tao nhã ấy. Chủ quán là một người phụ nữ quê gốc miền Tây tự nhận mình mê Đà Lạt. Bếp chính là một người con xứ Bắc. Quản lý, người trông coi hồn vía của quán, lại là một chàng trai Việt kiều sinh ra và lớn lên tại Đan Mạch: Truong Van Jung. Người quản lý ấy mong muốn món ăn và không khí của quán mình "được diễn đạt lại trung thực". Tiếng Việt trong cách nói này của anh có thể được cắt nghĩa bằng hai chữ "chính gốc". Anh muốn đem đến một kiểu Âu chính gốc, ít ra là với món bánh xèo Tây.
38.Cà phê 1131. 39/3 Hùng Vương, thị xã Thủ Dầu Một, Bình Dương Điện thoại: 0650 - 827719
Anh Phước Lợi chủ quán Cà phê 1131 cho biết, quán được kiến trúc sư Võ Trọng Nghĩa thiết kế, ứng dụng từ đề tài "Ảnh hưởng của hình thức mái nhà truyền thống Hội An đến việc thông gió". Đây là đề tài được giải thưởng luận văn xuất sắc nhất của đại học Tokyo, Nhật. Phần mái được thiết kế hở theo hình chữ V úp xuống. Gió sẽ theo hai cánh úp xuống vào mặt nước hồ bên dưới. Dưới tác động của gió, nước sẽ bốc hơi từ mặt hồ lên, làm cho không khí trở nên mát lạnh.Bước vào quán, một cảnh quan khá ấn tượng: một hồ nước lớn ở giữa và hai hồ nhỏ hình chữ nhật chạy song song suốt chiều dài mặt bằng chính của quán. Hai khoảng đất giữa ba hồ nước là nơi để bàn cho khách ngồi uống cà phê.

Mấy quán Trung Nguyên ... nhìn chung các quán này được cái giá cả phải chăng , ngồi cũng lãng mạn và mát mẻ .... vừa phải .... lại nằm ở các góc đường nên cũng ngắm nghía được đường phố , xe cộ ...

Có vài quán NDQ cũng hay đi như quán Trung Nguyên ở góc Nguyển Đình Chiểu với Cao Thắng hoặc Nguyễn Thiện Thuật .... 2 quán ở đây gần khu đại học BK với Tự Nhiên nên dễ tụ , cao 5-6 tầng (đi cũng khá mỏi chân ) ...

Hoặc quán Trung Nguyên ở bùng binh Hàng Xanh ... quán này nhìn được toàn bộ bùng binh luôn , gió mát ***g lộng ... nhưng hơi chật , ngồi chỉ 4-5 người trở lại thôi

Hoặc quán Lega Fashion ở ngã sáu Gò Vấp , cũng sân thượng .. mát và nghe nhạc khá hay vì khuôn viên tương đối bé ... Quán này nếu vui vui thì vào lầu 2 uống cafê rồi có dịch vụ hát cho nhau nghe , đăng kí bài rồi lên hát ,nó có máy quay nên thích thì kêu họ thâu thành CD mang về nhà chiêm ngưỡng lại ..... chẳng hạn tổ chức sinh nhật , 4-5 đứa hát , làm thành cái CD mang về ...

Khu Bàu Cát ở Tân Bình cũng có đầy các quán cafe sân thượng , ở trên đó thì xa nhưng quán nào cũng to , mặt bằng sân thượng lớn , giá lại rẻ ....đẹp hơn các quán khu trung tâm nhiều ...

Cà phê 33 tầng .

Đúng với tên gọi của nó, quán này nằm ở tầng thứ 33 của tòa nhà Panorama. Bạn phải đi vào tầng hầm (rất dốc, rất dễ té) hình xoắn ốc để gửi xe, sau đó đi thang máy lên thẳng tầng 33, cũng là tầng cao nhất của tòa nhà. Design của quán cũng bình thường. So với mấy quán mới mở bây giờ thì không có gì đặc biệt. Nhưng quán có 2 cái đặc biệt nhất là giá cả và góc view.
Nói về góc view trước.
Cái cảm giác được ngồi trên đỉnh cao nhất của thành phố uống cafe thật là tuyệt. Nếu bạn ngồi ở mạn trái vào ban đêm, bạn sẽ thấy toàn cảnh sông sài gòn uốn lượn hệt như một con rồng. Hàng cột đèn chạy dọc 2 bên cầu SG tạo cho bạn cảm giác xe cộ đang đi trên một chiếc thang ánh sáng. Ấn tượng lắm ! Xa xa phái bên kia cầu là khu đô thị mới Q.2 với những block biệt thự ngất nghiểu, hất hàm nhìn về phía bên kia tp... Nếu bạn chọn ngồi phía bên phải, bạn sẽ thấy một mô hình SG thu nhỏ. Vòng xoay con rùa, khách sạn Rex, quảng trường Lam Sơn... tất cả đều rực sáng và lung linh huyền ảo. Tin đi, dám cá là bạn sẽ chẳng nhìn được SG ở đâu đẹp hơn nhìn từ chỗ này đâu!
Về giá cả
Ông bà ta có câu tiền nào của nấy, NDQ thấy đúng nhất khi uống cafe ở đây. Đắt khủng bố! Cũng đúng thui, với cái view có 1 không 2 đó ...tính ra thì vẫn chấp nhận được. Giá cả (vào năm 2003) dao động từ 4 $ đến 10$ một thức uống. Nghe tên thì rất kiêu . Kem thì có " vị ngọt tình yêu" (kem 5 lớp : kẹo M&M, kem chocolate, kem vaninle, trái cây, mứt, nước cam), hay "cao ốc SG" (3 viên kem to bự chồng lên nhau, thêm cái bánh quế" , kem " sành điệu" có chocolate nóng....
Cocktail thì tui không để ý lắm, nhớ được vài món như : " The race", "Boss", "Green apple"... ( tất cả đều trên 7$ ạh, mà cái li có chút xíu àh ).

- Cafe sách kế bên thư viện tổng hợp quốc gia, Lý Tự Trọng quận 1, quán này chưa dô nên chưa bít... giá chắc cũng không cao hơn 2 quán kia đâu!

-La Fenêtre de Soleil - tầng 2 khu CC Nam Kỳ Khởi Nghĩa góc ngã tư Lê Thánh Tôn và NKKN Q1
Cửa sổ cửa sổ và cửa sổ. Ngồi trong những ô nắng bên cạnh những viên gạch thô luôn câm lặng...Một cảm giác rất khác!
Chỉ với diện tích gần 100m², nhưng quán La Fenêtre de Soleil (Cửa Sổ Mặt Trời) nằm ở tầng 2 trong một khu chung cư trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1 luôn đông khách. Với ý tưởng sắp đặt những vật dụng tưởng như "bỏ xó", anh Takayuki Sawamura, một nhà thiết kế nổi tiếng của Nhật, đã biến căn hộ chung cư này thành một quán cà phê "không giống ai". Cửa Sổ Mặt Trời như một ngôi nhà hoang sơ với cầu thang ọp ẹp, tường gạch thô, cửa ra vào ố vàng, cũ kỹ. Cách bài trí ở đây thật lạ: Mỗi thứ chỉ một món. Ở góc này là một chiếc giường cổ giăng mùng dành cho khách ngồi thưởng thức cà phê, ở góc kia là một mặt bàn được làm từ khung cửa rỉ sét. Chiếc đồng hồ quả lắc cách đây vài thập kỷ là điểm nhấn, gợi nét hoài cổ về nội thất thời thuộc địa. Phần đông khách đến đây đều là dân làm trong ngành quảng cáo, vì vậy họ coi Cửa Sổ Mặt Trời như là nơi lý tưởng để gợi tư duy và tìm thông tin về một ngành hiện được xem là thời thượng. Nguyễn Quí, nhân viên một công ty quảng cáo, cho biết: Nơi đây có thể xem là một trường học dành cho người muốn hiểu biết thêm về các kỹ xảo, kỹ thuật trong quảng cáo. Nhiều người đang làm nghề copywriter (viết bài quảng cáo) còn xem quán là nguồn cảm hứng để sáng tạo. Tại đây, khách còn có thể trau dồi khả năng ngoại ngữ của mình vì ngôn ngữ được sử dụng nhiều ở quán là tiếng Anh và tiếng Pháp. Điểm khiến Cửa Sổ Mặt Trời trở thành quán lạ còn ở chỗ, do phục vụ chủ yếu cho người làm công ty nên quán chỉ mở cửa từ 11 giờ 30 đến 19 giờ mỗi ngày. Sau 19 giờ là hoạt động của quán bar và đóng cửa vào ngày chủ nhật."

zorro6802
27-12-2007, 08:54 PM
CÁC LOẠI BÁNH

1. BÁNH MÌ BÍT TẾT


a. Bánh Mì Bích Tết Nam Sơn: 200bis Nguyễn Thị Minh Khai F6 Quận 3
b. Bánh mì bích tết Nam Sơn: 188 Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1 - 9305 469
c. Bánh mì bích tết Hỏa Diệm Sơn: 41 Võ Văn Tần Quận 3 - 930 5242
d. Bánh mì bích tết Lệ Hồng: 489/27/29 Huỳnh Văn Bánh - Phú Nhuận - 9905 1064
e. Bánh mì tươi 62 Mạc đỉnh chi F.Đakao
f. Bánh mì Như Lan: 50-64-68 HÀM NGHI, P.BN, Q.1, TP. HCM - 8.29 29 70


2. BÁNH TRÁNG


a. Bánh tráng trảng bàng Hoàng Ty 1 : 691B Xô Viết Nghệ Tĩnh- Bình Thạnh - 8988789
b. Bánh tráng : 441 Nguyễn Tri Phương Quận 10 - 8561 268


3. BÁNH BAO


a. Bánh bao Cả Cần: 215 Nguyễn Tri Phương Quận 5 – 8561226
b. Bánh bao Hà Phát: 11B Phan Kế Bính Quận1 – 8220664 3-6k/cái


4. BÁNH XÈO


a. Bánh xèo Đinh Công Tráng : 49A Đinh Công Tráng Quận 1 – 8241110 (đối diện nhà thờ Tân Định là đường Đinh Công Tráng)
b. Bánh xèo Nhật Bản: 15B/11 Lê Thánh Tôn Quận 1
c. Bánh xèo Đinh Công Tráng: 251/3 Nguyễn Thiện Thuật Quận 3 - 833 0513
d. Bánh xèo Ngọc Hương: 398 Võ Văn Tần Quận 3 - 8331 839
e. Bánh xèo A Phủ: 10A 3tháng 2 Quận 10 – 8627632 (gần rạp hát Hòa Bình)


5. BÁNH BÈO


a. Bánh Bèo Chén : 68 Trần Mai Ninh F11 Quận Tân Bình
b. Bánh bèo Vỹ Dạ: 62 Lý Tự Trọng Quận 1 – 8221599
c. Bánh bèo Thôn Vỹ: 142 Sư Vạn Hạnh Nối Dài Quận 10 – 8628327
d. Quán bánh bèo bì Bà Ba: 106 Lý Thường Kiệt quận 10


6. BÁNH CANH


a. Bánh Canh Cua : 78A Thiên Phước F9 Quận Tân Bình
b. Bánh canh cua Nam Giao: 136/15 Lê Thánh Tôn Quận 1 – 8250261
c. Bánh canh cua: 45A Nguyễn Văn Đậu . Quận Bình Thạnh
d. Bánh canh cua: 59bis Nguyễn Thông Quận 3 - 9310661
e. Bánh canh Nam Phổ : 22b Nguyễn hữu cầu quận 1 - 8203795
f. Bánh canh trảng bàng Hoàng Ty : 32 trương quốc dung - quận phú nhuận – 9010212
g. Bánh canh Trảng Bàng: 182 Lý Thái Tổ (gần ngã 3 Nguyễn Đình Chiểu)
h. Bánh Canh Trảng Bàng 441 Nguyễn Tri Phương, P.8, Q.10, TP. HCM - 8561268
i. Bánh Canh Tôm Cua: 47 Tôn Thất Đạm Q.1 ( kế bên Hủ tiếu cá Nam Lợi ) Quán ăn lâu đời, nổi tiếng đến không cần bảng hiệu vẫn đông khách
j. Quán bánh canh cua giò heo , tôm đầu hẻm 568 Bà Hạt, quận 10.


7. BÁNH UỚT-BÁNH CUỐN


a. Bánh cuốn Hồng Phát: 17 Nguyễn Thị Minh Khai. Quận 1
b. Bánh cuốn Tây Hồ: 127 Đinh Tiên Hoàng Quận 1 - 8200 584
c. Bánh cuốn Hồng Hạnh : 17a nguyễn thị minh khai quận 1 – 8274252
d. Bánh cuốn Hiền: 19B Nguyễn Thị Minh Khai P.BN, Q.1, TP.HCM - 824 3570
e. Bánh cuốn Tây Hồ: 127 Đinh Tiên Hoàng, P.ĐK , Q.1, TP. HCM - 820 0584
f. Bánh cuốn Thiên Hương: 155 Nguyễn Thị Minh Khai, P.PNL, Q.1 - 8331 1590
g. Bánh Ướt Bảy Hiền : 12 Lý Thường Kiệt F11 Quận Tân Bình , đối diện BV thống nhất
h. Bánh Ướt Phú Kiệt: 513 Lạc Long Quân F5 Quận 11


8. BÁNH NẬM , chè , sinh tố : 106 Tô hiến thành f15 Q10 (số cũ 100)

9. BÁNH TÔM Hồ Tây: 20B Trần Cao Vân, P.ĐK, Q.1 - 824 38 14

10. BÁNH KHỌT


a. Bánh khọt Vũng Tàu: 218 Lê Lai. Quán lề đường
b. Bánh khọt Cô Ba: 59B Cao Thắng, Q3 - 8.323.362


11. BÁNH HỎI Bà Rịa:

Nằm trên đường Nguyễn Tri Phương gần ngã 4 NTP với 3/2, phía bên đường chạy về cầu NTP.

Ở đây còn có loại chả giò cá trích khá độc đáo ăn chung với bánh hỏi, nhưng rất tiếc là không có thường xuyên, vì lệ thuộc vào thời vụ đánh bắt loại cá này. Bên cạnh bánh hỏi, quán còn bán thêm nhiều món ăn khác, kể cả cơm trưa bình dân và nhiều loại bánh, nhưng đáng chú ý là những món có xuất xứ từ Bà Rịa-Vũng Tàu như bánh bèo bì Bà Rịa, bánh bò Bà Rịa, bánh khọt Vũng Tàu.

CƠM

1.CƠM

a. Nam Sơn: 211 Âu Cơ F5 Quận 11
b. 17 Mạc Đĩnh Chi Quận 1 - 8229 168
c. 41 Đinh Tiên Hoàng Quận 1 - 8243 849
d. 46 Trương Định Quận 1 - 8223 574
e. Nam Sơn: 702 Nguyễn Đình Chiểu Quận 3 - 8325 208
f. Hoàn Kiếm: 89 Nguyễn Du Quận 1 - 8293995
g. Hải Nam: 269B Trần Quang Khải Quận 1 - 8480 634
h. Lâm Viên: 131 Nguyễn Cư Trinh Quận 1 - 836 9406
i. Hải: 177 Võ Văn Tần Quận 3 - 8396 293
j. Ngon: 88 Nguyễn Du Quận 1 - 825 8827
k. Quán số 7: 7 Nguyễn Văn Tráng Q.1 , ngay ngã 4 với Lê Lai Buổi trưa rất đông khách, quán bình dân, canh chua, cá kho tộ là món ruột, thứ 5 có mắm kho
l. Quán cơm Minh Đức: 35 Tôn Thất Tùng Q.1 ,gần Sương Nguyệt Ánh Quán đông khách nhờ chổ ngồi thoải mái, sạch đẹp

2.CƠM trái dừa: 80/68 Trần Quang Diệu

3. CƠM NẾU - Quán Sài Gòn: 6C Tú Xương Q.3-8.203.188 Người phục vụ đập nêu điệu nghệ, tung hứng. Cơm 3 miền, cá kho, canh rau, mắm đồng. Giá cao

4.CƠM HẾN

a. Cố Đô: 367 An Dương Vương Quận 5 - 8356 367
b. Ngự Viên: 40 Kỳ Đồng-Quận 3 - 8437 670
c. Nam Giao: 26/b13-14 sư vạn hạnh quận 10 - 8621203

5.CƠM TẤM

a. Thuận Kiều: 24 Thuận Kiều Quận 11 (Bì chả ở đây làm rất là đặc biệt)
b. Thuận Kiều: 24 Tôn Thất Tùng Q.1, trước nhà thờ Huyện Sĩ
c. 144 Võ Thị Sáu Quận 1 - 8243 891
d. Cơm Tấm Hạnh Dung: 111 Âu Cơ, P.14, Q.11, TP. HCM - 9.693.081. Quán rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ chuyên nghiệp, món ăn ngon như thịt kho tàu, chuyên bán các món của người Hoa, ngoài ra còn có lẩu, cháo… Giá thấp nhất là 12000/dĩa cơm

6.CƠM GÀ

a. Cơm Gà Tôn Thọ Tường: quán cơm Vân Ký, Hà Ký, Phùng Nguyên hay Kim Tân ở khu phố bán gà, vịt quay ở đường Tạ Uyên, quận 11 (gần ngã tư giáp với đường Ba Tháng Hai). Theo thói quen của người Hoa, gà luộc được chấm nước xì dầu ăn kèm tương gừng băm nhuyễn với ớt xắt khoanh. Cơm lại được nấu bằng nước luộc gà trộn thêm chút dầu mè khiến thực khách ăn no vẫn còn muốn lần sau đến ăn nữa. Không những thế, bên cạnh đĩa cơm gà, chủ quán thường đặt đĩa dưa chua trông rất bắt miệng.
b. Cơm gà bà luận tam kỳ : 43B1 Chu Văn An P. 26, Q. Bình Thạnh
c. Cơm Gà Thiên Nhiên: 379 Minh Phụng, P.10, Q.11, TP. HCM - 960 68 56
d. Cơm gà Ðông Giang : Trần Quý, quận 11 (gần chợ Thiếc)
e. Cơm gà Thượng Hải: 21 Võ Văn Tần Q.3 , giữa Lê Quý Đôn và Trần Quốc Thảo
f. Cơm gà Đông Nguyên: 89 Châu Văn Liêm Q.5 - 8.557.662 , ngay ngã 4 với Nguyễn Trãi- 1801 Nguyễn Trãi Q.5 (cách 2 căn trên đường Nguyễn Trãi) Gà ta luộc, cơm nóng, nước chấm ngon và 1 tô canh cải ngọt. Ngoài ra còn các món như gà ác tiềm thuốc bắc, canh óc heo, canh củ sen, dưa cải chua và xá xíu
g. Hải Nam - 8218 759
h. Hồng Thắng: 378 Hai Bà Trưng Quận 1
i. Dân Ký: 697 Lê Hồng Phong Quận 10 - 927 1773
j. Kim Tân: 237 Tạ Uyên Quận 11 - 856 16 21

7. CƠM BẮC

a. Cơm bà cả Đọi : 11 Tôn Thất Hiệp Quận 1 - 8225 328
b. Cơm Bắc: 70 Ngô Đức Kế Quận 1- 829 8954
c. Cơm Bắc Đồng Nhân: 42 Trương Định Q.1 (ngay ngã 4 Lê Thánh Tôn) Quán cơm với những món bắc phổ thông. (của quán bà Cả Đọi nổi tiếng trước kia)



LẨU và CÁC QUÁN NHẬU

1. LẨU DÊ

a. 294 Cô Bắc Quận 1 - 8367 857
b. Tư Trì: 18/1A Thanh Đa -Bình Thạnh - 8 998 873 và 1121 đường Bình Quới, Q. Bình Thạnh .Trong các kiểu chế biến, canh thịt dê được hấp thụ tốt và có hiệu quả chửa bệnh cao nhất. Duy có điều chưa thấy quán nào công bố "bảo đảm thịt dê 100%". Ông Ngô Minh Hải, chủ quán Tri Nhân, Bình Thạnh kể, một số bạn thân của một quán dê nổi tiếng tại địa phương nói, "chỉ có khách thân hữu, khi kêu mới có dê 100%, bằng không chỉ 50% đã quý, còn lại là heo với heo mà thôi". Chế biến dê bây giờ trên cả chục món: lẩu, hấp, nướng, rựa mận, hầm sả, cà ri, bóp thấu, nhúng giấm, xào satế, xào lăn, tủy óc chưng, ngọc dương tiềm…
c. 304 Lê Văn Sĩ - Quận 3 - 8449 389
d. Dê Trương Định: 105 Trương Định , ngay góc Hồ Xuân Hương Q.3 Quán đông khách, thực đơn vài món, lẩu dê là chính. Rượu huyết dương ở đây dễ uống
e. Dê Bàu Sen: 132 Lê Hồng Phong - 8354.132 , đoạn gần ngã tư Nguyễn Trãi Thực đơn phong phú, đôi khi còn có cả ngọc dương
f. Dê Lộc Ấn: 41B Nguyễn Thị Diệu Q3. Giá cao, du khách là chính
g. Quán Lẩu dê HAI HOÀN: 789 Cách mạng Tháng Tám, P.15, Q.10 - 9.701.017
h. Lẩu dê XƯƠNG KÝ - ngã sáu Gò vấp Quán ăn nổi tiếng có truyền thống lâu năm với những phương pháp nấu ăn gia truyền ngon và bổ. Là một trong những quán rất ít ở TP Hồ Chí Minh nấu thịt dê chính gốc, ngon và rẻ.

2. LẨU CÁ KÈO:

Cả một dãy quán quanh chùa Xá Lợi, trên đường Bà Huyện Thanh Quan và đường Sư Thiện Chiếu. nhờ gần chùa mà không khí mát mẻ, giá cả dễ chịu. Lẩu cá kèo là món đầy ắp phong vị khẩn hoang miền nam. Cứ gọi thêm một phần cá để xem cách ăn mới hồn nhiên chừng nào. Người phục vụ sẽ mang ra một tô cá bống đang giẫy dụa, gạt nhanh vào lẩu rồi đậy nắp lại liền, vậy rồi ăn. Ruột cá đăng đắng rất được dân nhậu ưa chuộng. Ăn kèm với những loài rau hoang dã: rau đắng, lá giang…Món cá kèo nướng mọi cũng con cá còn sống, nướng, chấm muối ớt

a. 67 Bà Huyện Thanh Quan quận 3 – 9307687
b. 6 Sư Thiện Chiếu quận 3 - 9300636
c. 10a Sư Thiện Chiếu quận 3 – 9308089

3. LẨU BÒ

a. Hai Hoàn: 789 cách mạng tháng 8 quận 10 – 9101017
b. Tái Ngộ: 9 Lê Lợi F9 Gò Vấp - 8955 129
c. Lẩu bò Minh: 107 Trương Định Q.3 ngay góc Ngô Thời Nhiệm
d. Bê thui Bê Vàng: 52 Nguyễn Thông Q.3 - 9311.684 Trước quán là một con bê nướng vàng trên lò than. Kêu phần ăn theo đơn vị lạng
e. Bò tùng xẻo Tư Xoài: 522/ A1 Nguyễn Tri Phương Quận 10
f. LƯƠNG SƠN QUÁN: 31 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Q.1, TP. HCM - 8252330 Nổi tiếng hơn 11 năm với đặc sản Bò Tùng Xẻo
_____________________


QUÁN HUẾ

a. Phú Xuân: 128 Đinh Tiên Hoàng Quận 1- 8200 329
b. Bến Ngự: 77 Huỳnh Tịnh Của Quận 3- 8201345
c. Bích Liên: 386/71D Lê Văn Sĩ Quận 3- 843 6616
d. Huế Chừ: 55bis Phạm Ngọc Thạch Quận 3 - 825 1706
e. Quán Đo Đo 10/14 Lương Hữu Khánh, Q.1 - 9.254.159 .Vào hẻm 177 Nguyễn Thị Minh Khai (ngay ngã 3 Nguyễn Thượng Hiền) Quán bán suốt ngày, yên tĩnh ,thoáng, chỗ ngồi lịch sự .Có mì quảng, bún bò huế, cơm hến, bánh bèo, bánh đập mắm cái, mít trộn….
f. Quán Phú Hương: 21 Sao Mai Q.Tân Bình . Từ trung tâm thành phố đi theo đường CMT8, qua ngã 3 ông Tạ (ngã 3 Phạm Văn Hai) chừng 100m, ngang số 145 CMT8 thì rẽ trái vào đường nhỏ Sao Mai. Quán ấm cúng, bán suốt ngày, đồ ăn rất ngon . Mì quảng, cao lầu hội an, hến trộn, mít trộn, thịt heo luộc cuốn bánh tráng, cá nục cuốn bánh tráng, bún cá ngừ. Đúng mùa có cá chuồn
g. Nam Giao: 136/15 Lê Thánh Tôn (vào 1 ngõ cụt sau chợ Bến Thành) . Một góc yên tĩnh ở trung tâm thành phố. Quán bình dân nhưng trên bàn vẫn có hoa tươi. Đủ các món như bún bò, bánh bèo, nậm, bột lọc, cơm hến, hến trộn……
h. Kim Long: 80/86 Trần Quang Diệu Q.3 - 8.436.498. Quán trong hẻm, lịch sự, yên tĩnh. Thực đơn khá đầy đủ : bánh khoái, nem lụi, chả tôm, chè khoai tía. Riêng cơm hến chỉ có thứ 7 và Chủ Nhật
i. Quán Ruốc: 158 Trần Huy Liệu P15 Q.PN-8.457.874. Gần ngã 4 Hoàng Văn Thụ, Bún bò Huế, bánh canh cá lóc, bánh canh chả cua, Bánh khoái, Nham Huế, Lẩu cá ngạnh, Cá dìa, Cá hanh…
Chỉ mới mở ra chừng hơn mười ngày, nhưng quán Ruốc đã được nhiều người sành ăn món Huế tìm đến. Bởi vì theo họ món ăn ở đây đúng là Huế. Món đinh của Ruốc chính là bánh khoái được giới thiệu là nguyên mẫu ở cầu Ðông Ba. Quán không sang trọng, cầu kỳ, chỉ hơi sang hơn quán bình dân một chút. Nhưng ở đây, ngoài bánh khoái cùng các món ăn quen thuộc của Huế như bún bò, bún chả cua, nem lụi, tôm chua thịt luộc, bánh nậm, lọc, ram ít…, người ta còn tìm được những món phải dùng nguyên liệu được giới thiệu là chở từ Huế vào như hến trộn, vả trộn hay các món lẩu um cá ngạnh, cá dìa, cá hanh… Ngày chủ nhật còn có món cơm hến với cả nước luộc hến cũng được chuyển từ Huế vào. Quán còn có bán loại rượu làng Chuồn, một loại rượu nổi tiếng ở Huế, rượu nồng mà không cay, khi uống vào cứ ấm người thật dễ chịu.
k. Quán Đông Ba: 10A Nguyễn Du . Quán có bún bò, bánh canh cua
l. Quán Gia Hội
+ 45A Lý Chính Thắng (gần ngã 3 Huỳnh Tịnh Của) Q.3 - 8.480.001
+ 14A Đường số 2, cư xá Lữ Gia Q.11 - 8.662.827. đường đối diện ĐH Bách Khoa
m. Quán Đất Phương Nam: 82 Huỳnh Tịnh Của Q.3 Ngoài các món nhậu miền nam,có món Huế, bánh lọc, bánh nậm rất ngon. Gọi món này phải chờ vì quán mới hấp bột, bánh đưa ra nóng hổi, thơm phức mùi lá. Chả bò cũng ngon
n. Quán Ái Mỹ: 1163 Bình Quới - 5.563.390 . Quán nằm giữa Bình Quới 1 & Bình Quới 2, đến đây rẽ vào đường đi vào quán càfê Bình An. Những món Huế như hến, trái vả, con nuốt, cá sòng…bia Huda. Chỗ ngồi thoải mái, những dãy nhà rường bao quanh 1 khoảng sân. Khá nhiều món như vả, nuốt, cá chình, cá bống thệ…
o. Ngự Viên: 40 Kỳ Đồng, gần hồ bơi Kỳ Đồng . Giá hơi cao
p. Quán Tib: 187 Hai Bà Trưng .Q3 - 8.297.242 (giữa Điện Biên Phủ và Nguyễn Đình Chiểu). Mở cửa trưa và chiều tối, đây là quán đầu tiên trình bày món ăn rất nghệ thuật

____________________



PHÁ LẤU

a. Phá lấu : bờ kè kênh nhiêu lộc đường hoàng sa gần thảo cầm viên
b. Phá lấu : ngã 4 Khánh hội - hoàng diệu , gỏi bò dở tệ
c. Phá lấu chiên: hẻm 243 Tôn Đản Q4.

____________________


GỎI KHÔ BÒ

a. Gỏi khô bò Đạt Thành: 227 Võ Văn Tần Quận 3 - 8334 980
b. Gỏi khô bò quán 85: 85 Trần Quang Diệu Quận 3 - 8436 485
c. Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám : trước CV LVT đường Hai Bà Trưng

____________________

CHẢ GIÒ

a. Chả giò Cổ Ngư : 222 Pasteur Quận 3
b. Chả giò Nhà Hàng Á: 19 Công Trường Lam Sơn Quận 1 - 8234 999

____________________

CHẢ CÁ HÀ NỘI

a. Chả cá Lã Vọng: 31 Nguyễn Thị Diệu Chủ quán là con của chính chủ quán Lã Vọng gốc ở Hà Nội .Người Hà nội nhận xét phải ăn vào mùa đông lạnh lẽo mới cảm nhận được cái ngon của món này
b. Chả cá Hà Nội: 5A Trần Nhuật Duật (gần ngã 3 Trần Quang khải) Tân Định Q.1 - 8.484.240


____________________

NEM Ninh Hòa - Trường Tiền : 9A Kỳ Đồng

____________________


QUÁN NHẬU

1. Nhà hàng - tàu thủy: Bến Bạch Đằng có các tàu nhà hàng mở cửa từ 3 giờ chiều. Chỗ ngồi lộng gió , mỗi đêm từ 8h tàu khởi hành từ bến Bạch Đằng đi 1 vòng bến cảng, trở lại bến khoảng 9h30. Tàu Sài Gòn, Bến Nghé có nhạc sống khá ồn ào. Mỹ Nhân Ngư chỉ chơi nhạc máy, yên tĩnh. Từ 6h chiều các tàu- nhà hàng đậu ở bến Bạch Đằng bắt đầu đón khách . Vào giờ này ngồi uống nước, hóng gió lý tưởng. Từ 8h30 đến 9h30 tàu chạy 1 vòng sông sài gòn, thông thường về hướng Nhà Bè, để khách ngắm cảnh bến cảng ban đêm. Tàu có nhiều tầng, tầng dưới chơi nhạc sống khá ồn ào, muốn yên tĩnh chọn tầng Lộ Thiên

a. -Tàu du lịch Sài Gòn : 8230 393
b. -Tàu du lịch Bến Nghé : 8231 475
c. -Tàu du lịch 168: 8296 820
d. -Tàu du lịch Mỹ Cảnh: 8223 299

2. Nhà hàng xoay Hoàng Gia: 12D Cách Mạng Tháng Tám Q.1 gần ngã sáu Phù Đổng Nhà hàng mở cửa suốt 24h trêN nóc một khách sạn cao 40m. Độ cao này không đủ để nhìn toàn cảnh thành phố được. Nhà hàng xoay 1 vòng trong 1 tiếng. Ngoại trừ chuyện xoay ra, ăn uống không có gì đặc biệt

3. Vườn Cò - Quận 9: Qua cầu xa lộ, đến ngã 3 Cát Lái rẽ phải. Đi tiếp qua cầu Giồng Ông Tố rẽ trái vào đường Nguyễn Duy Trinh. Con đường này rất dài, qua 4 cây cầu (xây dựng, ông nhiêu, võ khế, trao trảo). Vừa qua cầu Trao Trảo bên trái là cây xăng với bảng hiệu Vườn Cò. Đối diện cây xăng là con đường nhỏ, vừa đủ cho xe gắn máy đi vài trăm mét là đến. Quán ăn ở ven sông, có thể mắc võng thư giản hoặc mướn đò máy đi chơi sông Tắc. Cò số lượng ít nhiều tuỳ mùa, muốn xem cò phải đến khoảng 6h chiều cò về ngủ ở đám dừa ngay sát quán

4. Bia tươi Pacific: 43 Nguyễn Thị Minh Khai đoạn giữa Pasteur và Phạm Ngọc Thạch và 15 Lê Thánh Tôn. Quán bia lớn, rẻ, đông vui

5. Quán Ngã Ba Sông: 12 Nguyễn Hữu Cảnh, Bình Thạnh .Từ Lê Thánh Tôn, qua cầu Nguyễn Hữu Cảnh, đi 200m là hồ bơi hải quân, quán ngay bên cạnh. Nên đi vào chiều tối, ngày không mưa. Tại đây ngắm sông Sài Gòn lộng gió rất đẹp. Ngoài các món nhậu còn có nem nướng Nha Trang

6. Đặc sản miền Bắc: Hai Bà Trưng, Pasteur, Võ Thị Sáu, Trần Quốc Toản

a. Đường Hải Triều Q.1. Đây là con đường nhỏ nối Nguyễn Huệ và Hàm Nghi, phía bến Bạch Đằng. Rất đông vào chiều tối .Con đường có nhiều quán như Cấm Chỉ, Thăng Long….
b. Quán Nga: 23 Tôn Đức Thắng Q.1, gần đầu Lê Thánh Tôn Quán thành danh với món riêu cá chép, một món khó nấu của miền Bắc, và những món khác như chân giò giả cầy, ốc nấu chuối….
c. Hương Xưa: 43 Lý Tự Trọng Q.1 (gần ngã 4 Hai Bà Trưng)
d. Dáng Xưa: 33 Cao Thắng Q.3-8.331.640 Có chả cá Lã Vọng, gỏi cá, mắm rươi

7. Đặc sản Bình Định: rượu Bàu Đá, bánh tráng, mắm thu đường Cô Bắc, Cô Giang

8. Đặc sản Huế: chợ Bà Hoa, chợ Tân Bình, ga Hòa Hưng

9. Quán ăn dinh dưỡng - Quán H20: 216 Pasteur Q.3 Bán sáng đến tối , quán chủ trương ăn theo kiểu dinh dưỡng, cũng có các món ăn thông dụng nhưng chú trọng số calo, ít mỡ, giảm bột ngọt, giảm cholesterol… Nước giải khác là nước ép trái cây bổ sung khoáng chất, vitamin

10. Quán Ngon : 136 Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1 - 825 7129 .
Ưa chuộng bởi Việt Kiều và người hải ngoài. Lịch sự và sạch sẽ. Giá cả phải chăng.

11. Quán Cua 9 món: 290/3 Nam kỳ khời nghĩa Q3 - 8 480.636

11. Quán Sông Hương: 452A Lũy Bán Bích, Q. Tân Phú , ĐT: 9734525. Độc chiêu ở Sông Hương là món chả Bạc Liêu. Thịt heo còn nóng được quết thật mịn trộn với da heo, lỗ tai heo, gia vị và màu vàng của trứng vịt muối và màu xanh lục của rau thơm. Tất cả được cuộn lại thành đòn, nấu chín như những đòn chả lụa bình thường. Chả khi cắt ra từng khoanh có đủ nhiều màu trông thật bắt mắt. Nhưng cái hấp dẫn nhất của món này là mỗi miếng chả khi nhai, khẩu vị được thay đổi bởi hương của rau thơm, vị béo của trứng vịt muối. Một trong những món nướng ở đây phải kể đến là chuột đồng quay. Chuột đồng miệt Đồng Tháp đưa về quán còn sống, nhà bếp làm lông, giữ lại da. Sau khi ướp gia vị cho thấm, từng chú chuột được xiên vào thanh nướng và phết lớp mật ong lên da. Đầu bếp giữ nhiệm vụ quay chuột phải thật nhanh tay, cứ trở thanh nướng liên tục không để lớp da bị cháy; chuột quay đạt yêu cầu là lớp da phải căng, bóng vàng ươm màu mật ong. Kiểu quay này giúp cho miếng thịt vẫn mềm nhưng lớp da bên ngoài giòn tan, lớp mỡ bên trong cũng chẳng còn bao nhiêu nên ăn nhiều cũng vẫn không thấy ngán. Để dằn bụng, ngoài món lẩu, quán còn có món cháo lươn đọt môn ngọt lừ, chỉ cần húp một chén là tỉnh người. GIÁ THAM KHẢO: Chả cá thác lác chiên cốm: 30.000đ/ phần Chả Bạc Liêu: 30.000đ/ phần Chuột đồng quay: 12.000đ/ con Cháo lươn đọt môn: 35.000đ/ phần Lẩu: 50.000đ/ phần

12. Phố Ôc Trần Hưng Đạo: Hẻm 391 Trần Hưng Đạo Q.1 (giữa Nguyễn Cảnh Chân và Nguyễn Văn Cừ, sát bên Saigon Food Center) Chỉ bán chiều và tối, gồm nghêu sò ốc hến, sò huyết rang me, cháo nghêu, cháo mực, ốc chấm me. Món được ưa thích ở đây là hột vịt lộn chiên, nóng sốt

13. Phố thịt chó: 2A Nguyễn Thị Minh Khai Q.1 ,gần sở thú, đối diện nhà hàng Hoa Viên . Thịt chó được chế biến kiểu bắc, bán vào chiều tối. Các quán trương bản 11,12 món (hấp, nướng, dồi, chả đùm, chả chìa, lá lốt, nhựa mận, cháy cạnh, xáo măng …) rồi thêm rượu Kim Sơn, Làng Vân, Nếp Cái…..

14. Phố Nướng Cali: 168 Nguyễn Đình Chiểu Q.3 - 9.300.825 , ngay ngã tư với Nam Kỳ Khởi Nghĩa -bên hông siêu thị coop Nguyễn Đình Chiểu. Có 150 món nướng: bò, ếch, gà tre, lươn, kangourou….

15. Phố Gà nướng Gò Vấp: 314 Nguyễn Văn Nghi (Lê Quang Định nối dài) Giá mỗi loại chỉ từ 24.000 - 35.000đ/con. Gà nướng ở đây có hai kiểu: nướng lu và nướng trên bếp than lộ thiên (còn gọi là gà nướng vỉ nguyên con). So với gà nướng vỉ, gà nướng lu còn lạ hơn. Chiếc lu phải được làm từ đất sét, dày, đáy thủng, chụp trên một lò than vừa tròn bên dưới có khoét rãnh xung quanh. Xung quanh phía trong lu gắn từ 5 - 8 chiếc móc sắt, gà cứ treo lên đấy, mỡ gà áp lửa sẽ chảy xuống rãnh mà không làm ngợp than. Gà nướng vỉ có da giòn, thịt khô, gà do áp lửa nóng trực tiếp nên ứ ngược vào trong, chỉ chảy ra một ít nên da còn tương đối dày. Nhiều người nhận xét gà nướng lu ăn mềm hơn, do mỡ chảy xuôi xuống dưới nên thịt ngọt hơn. Tuy nhiên những người trong nghề cho biết "cái ngon hơn" là do ở cách ướp gia vị. Gà nướng lu thường được ướp đến hai lần. Trước khi nướng được ướp qua một lần cho thấm trong 30 phút, sau khi nướng thịt đã bay mùi thơm, da gà vàng đều phải ướp thêm một lớp nữa. Khi nào khách hàng dùng thì cho vào lu hâm lên cho nóng; hầu hết các khách đến quán gà nướng lu đều không quên yêu cầu được cho xem qua một lần cách nướng. Gà nướng lu nguyên thủy là món "gà quay lu" của Trung Hoa. Ðây là kỹ thuật quay gà bằng hơi nóng. Sở dĩ chọn lu là vì lu làm bằng đất, hơi nóng được ủ lâu bên trong, quay trong lu kín thì hương gà dễ hấp thụ vào từng thớ thịt bên trong tạo vị thơm nồng. Phổ biến của người Hoa là các món gà quay lu mật ong, gà quay lu ketchup. Cách quay trong lu còn thể hiện mục đích chắn gió và tạo hơi ấm, nhất là đối với những tháng mùa đông. Gà nướng lu hay nướng vỉ đều chọn loại gà tre, nhỏ con nhưng thịt dai, ngọt mà không bở, da mỏng ít mỡ.

16. Quán Nhật Sài Gòn: Nằm tọa lạc ngay góc ngã tư Lê Văn Sỹ - Phạm Văn Hai. Quán mở cửa cả ngày từ 11g -14g dành cho cơm trưa. Buffet Nhật bắt đầu từ 18 - 23g. Quán có tổ chức buffet với gần 70 món Nhật chỉ với giá khá bình dân 70.000 đồng/người. Ngoài ra, khách đến quán còn có cơ hội thưởng thức món lẩu nhúng shabu shabu hoặc món thịt nướng yosenabe, yakiniku với giá khá bình dân khoảng 35.000 đồng/người lớn và 15.000 đồng/trẻ em, nếu muốn dùng cơm trưa tại quán, thực khách có thể thưởng thức các món ăn Việt như thịt kho, tép rang, cơm chiên, gà quay… và một số món ăn Nhật khác chỉ với giá bình dân từ 14.000 đồng/1 phần trở lên.

17. Quán Hà Phú - Thịt nướng kiểu Nga: B2A Bửu Long P15 Q10 - 8 64 77 38 Quán có các món ăn độc đáo, các loại lẩu , nướng, các loại thủy hải sản tươi sống, thịt rừng, đặc biệt là thịt nướng kiểu Nga. Giá cả phả chăng.

18. Cừu nướng Thuận Tuấn: 284 Nam Kỳ Khởi Nghĩa Q.3 - 8.435.589 và 3/6 Nguyễn Văn Thủ Q.1 - 8.244.051 , gần đầu đường Nguyễn Đình Chiểu, phía bờ kênh Nhiêu Lộc. Cừu nướng theo kiểu sa mạc Trung Đông. Chủ quán nghe nói từng là đầu bếp cho Ngô Đình Diệm, Dương Văn Minh, Nguyễn Văn Thiệu. Quán còn có cơm cháy chiên bơ, cá nướng trui…

19. Thịt Nướng Chiều Nay: 28 Võ Văn Tần Q.3 , gần bảo tàng chứng tích chiến tranh Quán chỉ độc món nướng và chỉ bán từ 4h chiều. Chủ quán đi nga về học được món này, bò heo bừu nướng, giá 1 dĩa 1$ , nay có thêm kangourou nướng, ngồi lề đường

20. Tiết canh Vịt -Cây Tràm: 292 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, đối diện chùa Vĩnh Nghiêm Một quán nhậu nổi tiếng với tiết canh vịt, vịt xáo măng. Vịt ở đây là vịt cỏ, nhỏ con, ít mỡ

21. Lẩu cá Dân Ích: 790 Nguyễn Trãi Q5 , góc Châu Văn Liêm, đối diện cơm gà Đông Nguyên
Mở cửa từ 4h chiều, tiệm ăn 3 tầng lầu lúc nào cũng tấp nập và ồn ào. Món ăn người Triều Châu (người Tiều). Lẩu nấu cá biển như cá gộc, tôm, mực đặc biệt có rau xanh, món hiếm khi xuất hiện trong món ăn người Hoa

22. QUÁN DON
a. 132 Hồ Bá Kiện Q.10 Đi từ CMT8 rẽ Tô Hiến Thành, chạy qua nhà thờ rẽ phải (đường đi ra công viên Lê Thị Riêng) Quán bình dân, nhỏ bé. Con Don là một loài hến nhỏ tí, chỉ có ở bãi bồi sông Trà khúc, Quảng Ngãi
b. 61A Bình Giã Q.Tân Bình . Đi CMT8 qua Ngã Tư 7 Hiền khoảng 1,5km .Đường nằm phía bên tay phải. Con đường có rất nhiều quán nghêu sò ốc hến , Quán Don ở cuối đường

23. Bò 7 món AU PAGOLAC
a. 19 Nguyễn Đình Chiểu Q.1-9.104.404 , góc Phan Kế Bính
b. 490 An Dương Vương Q.5-8.356.369
c. 978 Trần Hưng Đạo Q.5-8.362.992

Quán bò 7 món xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1930 tại sài gòn, nằm gần 1 cái chùa (tiếng pháp Pagode) và 1 cái hồ (Lac), từ đó có tên là Pagolac. Chủ quán gốc Ấn Độ, ở Việt Nam lâu đời, tên quán chữ Tây, đủ để nói hương vị món ăn là một tổng hợp khá quốc tế. Như tên gọi, 1 phần gồm 7 món: bò nhúng dấm, bò nướng lá cách, bò mỡ chày nướng, bò sa tế, bò bích tết, chả đùm, cháo bò

24. Đặc sản Campuchia: 5 Nguyễn Thiệp Quận 1 - 8226 278

25. Lẩu mắm: 140/13 Trần Huy Liệu - Phú Nhuận - 8444484 (gần tới Hoàng Văn Thụ) Ông Đoàn Giỏi (nhà văn Nam Bộ) ca ngợi món lẩu mắm:" khách sành ăn thưởng thức lẩu mắm bằng tất cả năm giác quan. Mắt trông đĩa rau sống giàu màu sắc.Mũi đón mùi thơm lừng của mắm quyện sả ớt. Tai nghe tiếng mắm sôi sòng sọc. Tay cầm ngắt những cọng rau xanh mát lạnh, tay nâng đũa gắp tùy hỉ các thứ"

26. Phố pín bến Hàm Tử: Góc Nguyễn Tri Phương Q5. Có pín xắt lát, thịt bò, tủy bò….

27. Quán Phong Lan - nơi dân nuôi chim hay tụ tập: 215 Lý Thường Kiệt Q11, gần ngã 4 với 3tháng2, kế bên hồ bơi Phú Thọ . Nhà hàng có sân rộng, cây xanh. Buổi sáng sớm đây là nơi dân nuôi chim tụ tập, tiếng chim hót vang lừng. Trưa, tối thì chuyên về tiệc cưới. Thực đơn sáng có hủ tiếu, hủ tiếu cá, các món dimsum há cảo, xíu mại, uống trà Bảo Lý hay Thiết Quan Âm



BUFFET

1. Buffet A1: 76 Hai Bà Trưng Q1 - đoạn giữa Lý Tự Trọng và Lê Thánh Tôn. Nhà hàng chuyên về buffet với 40 món đủ Nhật, Hoa, Hàn, Việt. Giá vào hạng mềm nhất, buổi trưa 35.000/người, tối 55.000
2. Buffet Hào Bàng: 38 Phạm Ngọc Thạch Q3
3. Buffet Quê Hương 1: 49 Nguyễn Đình Chiểu (ngã 4 Hai Bà Trưng )- 8294443. Có buffet buổi trưa 30.000/người, buổi tối 79.000/người
4 . Buffet nhà hàng Thanh Niên: gần nhà thờ Đức Bà, buổi tối 89.000 /người
5. Buffet Đồng Khánh: 2 Trần Hưng Đạo Q5 - 8352 410
6. Buffet làng du lịch Bình Quới 1: 1147 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Bình Thạnh- 8994 104,Đi đường vào Thanh Đa đến gần bờ sông. Một nơi lý tưởng để tổ chức họp mặt bạn bè. Chỗ rất rộng, có cây xanh, hồ nước, đi dạo được, món ăn tự chọn miền Nam
7. Buffet nhà hàng Port Orient: 19 Công Trường Lam Sơn - 8234 999 (trong khách sạn Caravelle) (khoảng $US 25)
8. Buffet nhà hàng Atrium Café: 2A Tôn Đức Thắng Q1 - khách sạn Legend (khoảng $US 35)
9. Buffet khách sạn Sheraton - 88 Đồng Khởi (khoảng $US 30)
10. Buffet khách sạn New World - 76 Lê Lai (khoảng $US 23)
11. Buffet khách sạn Windsor Plaza - tầng 4 (Café Central) 18 An Dương Vương - Quận 5 (khoảng $US 17)



____________________________




SUSHI NHẬT BẢN

a. Sushi bar: 2Lê Thánh Tôn Quận 1 - 8238 042
b. Hương Hoa: 71-73 Pasteur Quận 1 - 8244 996
c. Nhà Hàng Ý: 283 Lê Lợi Quận 1- 8234 621
d. 144 Nguyễn Văn Trỗi - Phú Nhuận - 844 3295

_____________________________



PHỞ

1. Hữu: 1bis Lô L Cư Xá Bắc Hải Quận 10 - 86564 70
2. Quyền: 520 A5 Nguyễn Tri Phương Quận 10
3. Tàu Bay: 435 Lý Thái Tổ Quận 10
4. Quảng Ký: 158/5 Hàn Hải nguyên Quận 11
5. Như Ý: 981 3-2 Quận 11
6. Phở Khu Phố 4: Đi đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa đến gần ngã 3 Lý Chính Thắng, vào hẻm 288 (đây là con hẻm cụt, trước kia có tấm bảng "Khu Phố 4″). Quán phở ở cuối con hẻm cụt này. Quán chỉ bán buổi sáng, quán bình dân nhưng phở lại đắt nhưng xứng đáng là phở Bắc thuần tuý. Nghĩa là vị không lai qua vị ngọt kiểu của miền nam, nước phở trong thơm. Chủ quán sẽ thấy xúc phạm nếu bạn gọi thêm giá hay rau.
7. Hòa: 260C Pasteur Quận 3 (cuối đường, đối diện viện Pasteur) Phở của thời mở cửa, có hương vị quốc tế , việt-tây đều ăn được. Mặc dù các tín đồ của phở có thể nhíu mày vì ngửi không nặng mùi bò. Cách nấu, gia vị có một hương vị riêng biệt, một trường phái hiện đại hoá
8. Phở 2000: 1-3 Phan Chu Trinh Q.1- 8 222 788 (Quán ở cửa Tây chợ Bến Thành)
9. Tại Đa Kao: 64 Võ Thị Sáu - 8231 643. Phở kiểu thịt sạch, nước sạch, rau sạch, bàn ghế sạch, inox sáng bóng
10. Phở 24: 5 Nguyễn Thiệp Q.1 (đường này nối Đồng Khởi và Nguyễn Huệ, nếu đi Đồng Khởi vừa quá Nhà Hát Thành Phố ,rẽ phải ngay, chỗ Brodard. 24 là giá tô phở (24.000). Nếu không màng đến giá tiền, đây là nơi phở rất ngon, không gian máy lạnh yên tĩnh
11. Phở Gà: 14/1 Kỳ Đồng (đầu con hẻm số 14) Rất đắt khách từ sáng đến chiều, chủ quán phải thuê 2 căn mới đủ chỗ ngồi. Ngon, rẻ, món phở gà khô ăn rất hay
12. Quán phở KIM LIÊN: 131/1A Trường Chinh, Khu phố 6 - phường Đông Hưng. Quán hơi xa, nếu có đi đâu về phía Củ Chi hay Tây Ninh thì tiện hơn! Nằm ở ngay mặt tiền. Phục vụ khá nhanh, vệ sinh tạm ổn.
13. Phở Bích: 85 Cống Quỳnh Quận 3 - 8.343.234
14. Phở OSO: 37 Đồng Khởi, quận 1 Đầu bếp Nhật, phở nấu theo các gia vi của Nhật Bản. Trước cửa quán là tấm biển "No delicious no pay" (không ngon không lấy tiền) như lời khẳng định của quán

_____________________________

CHÁO

a. Cháo mực : 10 phó đức chính.
b. Cháo Lòng Lê Thánh Tôn - 6h-17h
c. Cháo lòng Hồng: 72C Trần Quốc Toản (quán ngay ngã 3 với Pasteur) Người Bắc làm lòng thơm, trắng và giòn. Buổi sáng có bán các loại rượu : bìm bịp, nếp đục, nếp bắc…
d. Cháo vịt Thu Nga: 7/1 Xô Viết Nghệ Tĩnh- Bình Thạnh - 8991138
e. Cháo Vịt Thu Nga: 20/1 Bình Quới, Bình Thạnh, đường vào khu Thanh Đa, vừa qua khỏi cây cầu nhỏ (cầu Kinh) Món cực kỳ đơn giản, chỉ thịt vịt luộc chấm nước mắm gừng và cháo. Đặc biệt ở đây là vịt đúng tuổi, vừa ăn, thịt không nhão mà cũng không dai. Quán mở cửa từ 16h, đông khách
f. Cháo vịt : 189 Lê Văn Sĩ -Phú Nhuận
g. Cháo cóc: 52/6 Cao Thắng Quận 3 Không bản hiệu, chỉ 4 bộ bàn ghế, diện tích nhỏ nhưng cũng là 1 quán có tiếng lâu đời. Cháo cóc, cóc xào lăn, lưỡi vịt phá lấu, pín, cá ngựa
h. Cháo lòng: 221 Mai Xuân Thưởng Quận 6
i. Cháo lòng: 374 Lê Văn Sĩ- Phú Nhuận <<< cực ngon
j. Cháo gà Cấm Chỉ: 29 Hải Triều Quận 1- 8293920
k. Cháo thái: 16 Thái Văn Lung Quận 1- 824 1457
l. Cháo thái STK: 100A Nguyễn Thị Minh Khai Quận 1- 8294 020
m. Cháu Trắng Lá Dứa: 77 Lý Chính Thắng (đoạn giữa Nam Kỳ Khởi Nghĩa và Hai Bà Trưng). Chỉ bán buổi chiều và tối. Cháo trắng với cá kho, thịtt kho, hột vịt muối, dưa mắm, cà pháo, ba khía…. Món lành tính, lúc nào cũng ngon
n. Cháo cá bánh tầm bì (đặc sản Cà Mau): 370 Hai Bà Trưng (đối diện nhà sách Tân Định) Cháo cá lóc rau đắng và các món ăn vặt như bánh tầm bì, bánh gan, bánh khoai mì, bánh đúc, bánh củ cải, chuối hấp, bánh bò, bánh khọt chiên giòn, gỏi cuốn…

_____________________________



a. Mì vịt tiềm Bội Ký: 50 Nguyễn Huy tự Quận 1- 820 1642
b. Mì vịt tiềm Chú Tắc: 20/6A Kỳ Đồng Quận 3- 9318466
c. Mì vịt tiềm Cai Ký : 255 Cao Đạt Quận 5- 8366 069
d. Mì vịt tiềm Hải Ký: 349-351 Nguyễn Trãi Quận 5 - 836 3408 (trước bệnh viện Nguyễn Trãi) - quán lâu đời
e. Mĩ Vị Mì Gia: 107 Đinh Tiên Hoàng Quận 1 - 822 4226
f. Mì vịt tiềm Không Tên: 14 Cao Thắng Quận 3 - 8341 583
g. Mì Cật: 62 Trương Định Q.1 (đối diện chùa Bà) Quán không bảng hiệu nhưng lúc nào cũng đông. Ngon là nhờ sợi mì là mì tươi, phải tiêu thụ ngay trong ngày không để lâu được . Món ăn ít mỡ, không ngán
h. Mì Nước Miss Saigon: Ngay góc Pasteur và Lê Thánh Tôn, cửa ở phía Lê Thánh Tôn Quán phục vụ mì tươi, trên bảng hiệu ghi rõ "man made noodle" và có người nhồi bột, kéo sợi mỳ ngay trước cửa. Chỗ Ngồi lịch sự
i. Mì xào dòn Phong Ký: 100 Cao Thắng Q3 Quán rộng, đông, thực đơn phong phú
j. Quán mì vịt tiềm và hủ tiếu 686 Lê Hồng Phong, quận 10
k. Mì Hưng Ký: đường Nguyễn Huệ, Q1


_____________________________


MÌ QUẢNG

a. Mì quảng Yên Đỗ: 252/66B Lý Chính Thắng Quận 3
b. Mì quảng Thành Đạt: 213 Bàu Cát -Tân Bình - 8490 810
c. Mì Quảng :Quán chợ đo đo (món Quảng Nam) : 10/14 Lương hữu Khánh,hẻm 177 Nuyễn Thị Minh Khai
_____________________________


BÚN- MIẾN

1. Bún gỏi vịt Mạc Thị Bưởi bên hông Vietnam House 11h-15h
2. Bún Mọc: 14 Trương Định Q.1 (đối diện công viên 23-9) Quán lề đường nhưng rất ngon và sạch sẽ, giá cả bình dân . Quán lúc nào cũng, ăn ngon và rẻ.
3. Bún mọc, bún bò ngã 4 Bà Hạt - Ngô Gia Tự , Q10 - 10h hết
4. Bún Mọc quán Xinh Xinh: 19 Tú Xương Quán ăn sáng rất chuyên nghiệp. Sạch sẽ phục vụ tốt, chỗ ngồi cũng khá. Bún mọc ở đây ăn rất được, một món nhẹ nhàng. Quán có cách món ăn khác như bún thịt nướng, miến gà, bánh cuốn cà cuống, cơm tấm đều trên trung bình
5. BÚN BÒ HUẾ
a. Bún 30: 30 Đinh Tiên Hoàng Q1 - 822 9997 Bún bò Huế, Bún Thịt Nướng, Mì Quảng: thơm ngon quyến rũ. Gỏi Cuốn, v.v…nói chung nhiều thịt và tôm. Giá cả khá rẻ . Ngoài ra tại đây còn có bán các sản phẩm lưu niệm do các em khuyết tật thực hiện.
b. Bún bò bên hông ĐH sư phạm (222lê văn sĩ) hẻm 264 thì phải, đi hết hẻm
c. bún bò huế, bún thịt nướng, mỳ quảng: 30 Dinh Tien Hoang Q1
d. Bún bò, mì quảng : 46 Vĩnh Viễn Q10 gần Ngô Gia Tự

:happys: :happys: :happys: :happys: :happys: :happys:
Năm mới têt đến trên kia là các quán ăn mà đệ sưu tầm được nhằm giúp các bác với các Sư tử hoặc Tiên Nử nhăm nhi những lúc đói lòng lỡ bước.

:tungtung: :tungtung: :tungtung: :tungtung: :tungtung:

Taothao
28-12-2007, 09:57 AM
Thế không ai đề cập đến quán thịt chó à! Nên nhớ "sống trên đời có miếng dồi chó...".Đề nghị các fa cập nhật ngay hay để tôi làm cho.
Ps: Có làm thì đưa quán mộc tồn tui vào đầu đó

morbidangel
31-12-2007, 10:05 PM
Thế ko thấy nói đến mấy chỗ có các hồng hồng tuyết tuyết ah?

tumlumtala
16-01-2008, 08:56 PM
Tui xin bổ sung thêm 2 quán cafe vào list của zorro mà tui biết :
Quán Trầm : nằm trên đường Trần Huy Liệu, đoạn giữa Nam Kỳ Khởi Nghĩa và Nguyễn Trọng Tuyển gần quán Khúc Giao Mùa, quán này cực kỳ lãng mạn, có rất nhiều khu : ngoài trời, phòng lạnh, phòng ngồi kiểu nhật. Quán này để dành cho những ai mới bắt đầu thì rất hợp. Giá nước từ 20-50k.
Quán Du Miên : nằm trong hẻm đường Hồ Biểu Chánh (là đường song song với Nguyễn Đình Chính). Giá nước cũng tương đương từ 20-50k.

Bổ sung thêm 1 quán trà :
Quán trà đạo Kisaten (ko biết viết đúng ko nữa :04(1):) : quán nằm trong hẻm, ngay ngã 3 Nguyễn Đình Chiểu - Vườn Chuối. Không khí trong quán cực kỳ yên tĩnh, quán bày trí các bàn ngồi theo kiểu Nhật, phục vụ các món trà các loại. Phục vụ của quán đều mặc kimono. Thích nhất ở đây là xem các phục vụ pha trà. Giá tham khảo 1 bình trà sencha (4 người uống) 100k.

tui
23-05-2012, 07:01 PM
Đề nghị cập nhựt thêm thông tin ! :foyourinfo: